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第50章 烧仙草(2 / 2)

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他可以等到时候需要运到23年卖再考虑。

还有空间里的鸡蛋下个月中旬差不多就能孵化成小鸡,

他到时候看一下孵化率,高的话,他以后不用愁没小鸡养了。

不过小鸡刚孵化出来,需要特别精心照顾,环境也不要改变,

所以他得等差不多一两星期后,等小鸡苗长得茁壮一些,再从空间里拿到祖屋来喂养。

这个过程,他都会做好数据记录,

为的是对比野鸡跟家鸡杂交孵化的小鸡,产蛋率,孵化率,

还有成活率以及肉质怎么样?

从孵化出来到出栏需要多长的时间?

这些都是他需要记录和对比,

只有杂交出来的小鸡有更大的优势,才值得养。

不然直接买普通小鸡苗回来养就好,

也不用花这么多的心思和精力。

一早,立冬挑着水桶拿着稻田地。

今天要给萝卜苗锄草并浇水。

在萝卜在长到一定的时候,地里面的小杂草会随着萝卜秧一起生长。

为了避免小杂草吸收掉萝卜秧的养分,就要及时拔掉,

还要将萝卜秧有烂掉的叶子摘去,这样有利于通风,避免养分不必要的流失,

还得及时浇水灌溉施肥,才能避免空心萝卜的发生。

肥料选用家里面发酵过的鸡鸭猪粪、人粪尿就行。

这在90年代可以说是成本最低但效果最好的施肥方法。

这两亩的萝卜地够立冬忙半天。

他种的是早熟萝卜,为的是赶上入冬第一波,价格好,需求大。

除了萝卜外,埔上的大白菜,马铃薯也要照看。

眼看着这几亩的地,已经不够他造,立冬想着回头再到处转转,看哪还有适合的荒地可以开。

毕竟后山那一大片,他是要用来种中药材,而且那地理位置也不适合种菜。

想种菜,还得另外找合适的地,

最好阳光充足,通风,靠近水源,灌溉方便,

土质肥力倒是可以通过人为去改变,不是大问题。

忙完回到老屋,麦香已经煮好一锅仙草,叫他先去吃仙草。

立冬走进客厅,看到桌上那一锅已经凝固的仙草,

颜色比平时买的甜品里的仙草颜色深很多,

跟墨汁似的一样黑,不透明,有点像龟令膏。

切一小块放进碗里,用勺子切几下,先尝一口,不甜,但带着香草的气息,口感厚实顺滑,

味道跟平时买的仙草粉做的仙草,不太一样。

再加点蜂蜜,吃起来口感就很好,冰冰凉凉确实好吃。

也难怪老一辈的人,更喜欢草煮的烧仙草,

原来他们一开始吃的就是这个味道——原滋原味。

现在有地方还能买到这种草煮的烧仙草,就是数量不多,没那么容易买到。

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