他转头看向二虎,“二虎,蒸红薯应该好了吧?”
二虎赶忙躬身回道,“回禀殿下,正在起锅,马上就可以端出来了。”
唐梓昱赶忙说道,“不用端出来,将蒸好的红薯捣碎成泥状,然后分成两份。”
“其中一份加入些面粉,揉成丸子状,用来油炸。”
“用面粉揉成面团后,擀成四四方方的薄饼状,然后将剩下的那一份红薯均匀地放在面饼上面。”
“随后把面饼再裹起来,裹紧裹实,用刀均等地切分成小块,上锅蒸上一炷香的时间。”
“今天就教你们做油炸红薯丸子和蒸红薯卷,如果喜欢吃甜一点的话,还可以加上一点点地糖。”
一听到可以加糖,凌烟顿时站了出来,“殿下,殿下,请您再说一遍,油炸红薯丸子和蒸红薯卷都得我来做,你们谁都别和我来抢。”
看到凌烟的模样,唐梓昱忍不住摇头笑了笑,再次详细地给她说了这两种红薯的做法。
唐梓昱说的糖,是从西越运回来的蔗糖。
由于没有经过脱色和结晶的工艺,这些蔗糖和珑夏的蔗糖颜色都差不多一样,都可以称之为红糖。
想到西越盛产甘蔗,唐梓昱心中便有了谋划。
等到在龙首岛站稳脚跟,西越就等于是自己的原料产地。
有了这么好的条件,要是自己将白糖弄出来,岂不是等于又多了一项赚钱的生意。
想到这里,他的心思开始活络起来。
与此同时,凌烟将二虎抓了壮丁,让他给自己打下手。
其他的仆役都在旁看着,认真地学习着怎么将红薯做成好吃的美食。
所有人刚刚都吃到一块红薯,入口微甜,香气四溢的红薯,顿时征服了众人的味蕾。
“真是没有想到,殿下弄回来的这种红薯,竟然如此可口,实在是太好吃了。”
“是啊,而且还有这么多的吃法,怎么吃都不会腻。”
“嗯,凌烟做的这个油炸红薯丸子,闻着就口水直流,实在是太香了。”
“我一定要学会这个红薯的做法,可不能够在殿下面前丢脸。”
众人你一言我一语,看着凌烟和二虎忙活的时候,心中都努力地记下了步骤。
“殿下,烤红薯应该好了。”
婉儿一直都照看着烤红薯,刚刚她吃的那块红薯,还是凌烟特意送到她嘴的。
她没有想到,这种圆滚滚的红薯,吃起来竟然这么好吃。
此时按照唐梓昱刚刚教给她的方法,发现烤了这么久的红薯,已经差不多都熟透了。
“好烫,好烫!”她将烤好的红薯弄到陶碗里面的时候,不小心被滚烫的红薯给烫得跳了起来。
“小心一点,这刚刚烤好的红薯,可是非常烫的。”
“烫伤没有?”
唐梓昱接过婉儿送过来的烤红薯,关切地问道。
“多谢殿下关心,不碍事,只是烫了一下,一会就好了。”
“殿下,这烤红薯真香啊,还没有熟就香气四溢,肯定非常好吃。”
婉儿笑了笑,用手捏着自己的耳垂。
“那肯定好吃。”唐梓昱吹了吹陶碗中的烤红薯,用手摸了一下。
滚烫的红薯让他顿时缩回了手。
“还得等上一会,等温度降低一点之后,就可以吃了。”