赵贤知道姚大人去野外考察，只带了些干粮，肯定没有吃饱，肚子应该早就饿了。
所以他让大厨早早的做好了晚饭，姚大人一回来就开饭。
由于自己所有的产业都在运营，家里许多人都分流出去，所以在家里吃饭的人并不多。
即便如此，晚餐也摆了两桌。
晚餐非常丰盛，餐桌上的许多美食，姚大人还真没有见过，闻着佳肴的香味，就知道味道肯定不错。
姚大人确实饿了，拿筷子的手都有点颤抖。
赵贤不由得感慨起来，看来在古代，能潜下心来，认真做实事的官员还是有的，姚大人就是其中一个。
赵贤指出桌子上的两道菜，开口道：
“姚大人，这两道菜是特地为大人制作的，您先尝尝。”
“赵少府特地为老夫制作了两道菜，我一定要好好品尝。”
姚大人说完，开始对这两道菜品尝起来。
两道菜都是用土豆做的，一盘是土豆丝，另一盘是土豆烧肉。
姚大人反复品尝这两道菜，还是第一次吃到这种口感的蔬菜，味道相当不错。
土豆丝清脆爽口，红烧土豆口味纯正，肉味已融入土豆之中。
在餐桌上，红烧土豆能算得上是一道大菜。
“赵少府，老夫还是第一次品尝这样的蔬菜，现在可以说说它们是用什么食材制作的？”
“这是用土豆制作出来的美味，今年几亩地，收获土豆上万斤，产量也是非常高的。
这些土豆将作为种苗，明年进行推广种植，所以我们也舍不得吃。
今天姚大人来了，特地用土豆做了两道菜，也是让姚大人对这种农作物有所了解。”
“这就是用土豆制成美食，味道还真不错。”姚大人说完，又吃了几口。
“土豆在海外，被当作是主食，就像我们的水稻和小麦，是家家户户必备的主粮。
还有红薯这种农作物，就更适合作为主粮了，不仅产量高，更易保存。”
姚大人一听红薯，立即兴奋起来。
“老夫中午品尝了一块红薯，非常不错，只是少了点，等会儿有红薯吃吗？”
“当然有，我们今晚将红薯当作主食，姚大人先吃点菜，等会儿上红薯。
今晚特地准备了一些白酒，请姚大人品尝一下，这是用稗子制作出来的。”
姚大人这时才发现杯中的白酒，刚才只顾吃菜，忘记了还有美酒。
“之前听说市场上出现了白酒，非常好喝，这下终于可以品尝白酒的味道。”
姚大人举起酒盏，喝了一口。
“这酒好大的劲。”姚大人惊呼起来。
对于第一次品尝白酒的古人，都会有这种感觉，作为爱酒之人，要的就是这种感觉。
“这真是用稗子酿成的美酒？”姚大人觉得不可思议。
“白酒确实是用稗子为生产原料，酿造出来的。
目前官府有规定，严禁用粮食来酿酒，我便用稗子试着酿酒，没想到酿造出来的酒，效果还不错。
由于稗子不算是粮食，可以大量用来酿酒，官府也是支持的。