墨南歌为了不糊锅,加了少量的清水,翻炒到微干,立马盛起。
原本微白的口蘑已经上了一层酱黄色,色泽红亮诱人,让人看了忍不住动起筷子。
墨南歌就是这样做,他夹起一片口蘑吃下。
一瞬间,满口的鲜甜,脑海里满是口蘑片。
他咂舌,有些意外,香味悠长,入口鲜甜。
难怪总有人喜欢上山采菌子吃,他终于理解了,真是意外的香甜。
在他回味口蘑味道的时候,系统机械声响了起来,
“清炒口蘑等级为b,奖励一袋面粉,是否现在提取。”
“否。”
要是贸然拿出一袋面粉,他如何向墨母解释?
所以还是等到自己准备卖掉再拿出来。
他回过神,注意力返回系统之前说的话,他的第一道菜等级居然为b,看来他还是挺有做菜天赋的,墨南歌默默想着。
“请在菜谱中选择菜方进行制作,合格等级最低为c。等级合格将奖励:麦芽糖一份。”
厨神系统声再次响起,墨南歌却从它这机械的声音听到笑意。
“现在最低等级为c,不是d吗?”墨南歌疑惑地问道。
虽然他没意见,但是怎么好端端改掉?
这不是意味着之后也会改变?
不过如果在之后改变的话,对他现在影响不大。
只要度过现在穷困时期就能翻盘。
“d为新人福利,现在系统发现,宿主并不需要这福利哦。”厨神系统在他脑海里化为一个阴阳怪气的微笑。
听到这个理由,墨南歌也挂起微笑。
优秀也是罪?说好越优秀得到得越多呢?
“小宝,长虫肉处理好了。”墨母端着木篮子,将处理好的蛇肉放在墨南歌面前。
空闲的墨母拍拍手,看向锅边那道清炒口蘑,一脸惊讶。
这菜还真有卖相,就是不知道这味道如何。
“娘试试。”墨南歌指了指放在灶台边上的筷子,“我先砍一下肉。”
她拿起一旁的筷子闭眼试吃起来,心里想着就算是很难吃,她也要昧着良心说好吃。
在她心里就一句话,不能让小宝泄气,难得他主动做事情。
夹起一块口蘑片,还没放入口中,就被香味吸引,真香。
墨母眼睛亮了亮,她急切地放入嘴中,墨母还没嚼,就被口蘑外的酱汁惊艳到。
和着酱汁嚼了起来,满口鲜甜,嘴里津液分泌旺盛。
“真好吃!太香了。”墨母吃得津津有味,给墨南歌的方向立起拇指。
她心中奇怪,以前她不是没炒过蘑菇,只是都没有这个味道。
墨母不知道的事,她以前炒的都是蘑菇大杂烩,自然是没有单独的口蘑味道独特。
盆里的口蘑散发着淡淡的香味,引诱着墨母,手里的筷子蠢蠢欲动着。
墨母又偷偷夹了一片放入嘴里,心虚得看着没发现的墨南歌。
“娘喜欢,以后我都给你做。”墨南歌慢慢砍着蛇肉,一边对着墨母说着话,一边在脑海里搜寻蛇的方子。
蛇的方子也很多,就是简单的方法很少。
也不叫简单的菜方很少,而是配料适量的菜方很少。
原本麻辣蛇的他,无奈放下念头,因为麻辣蛇要放很多的香料。
他看了看自己手里的配料,再看看厨房的配料。
长长叹了一口气,这真是巧男难为无米之炊!
“我的小宝就是孝顺!”墨母一脸骄傲。
现在发现小宝会做饭,她更骄傲,她美滋滋地想,说不定小宝还能在县里找个炒菜的工作。
墨南歌对于这类夸奖有些免疫了,他笑了笑,看着一块块蛇肉,心里犯了难。
脑海里浮现一个菜方子,姜辣蛇!
这个菜方需要辣椒。
可他眼下没有啊!
“小宝打算怎么做蛇肉?”
墨南歌回过头定定看着墨母,心中抱着希望问道,“娘,咱家有辣椒吗?”
一定要有啊,他内心呐喊,早知道之前在山上多待会,看看有没有其他配料。
要知道大自然很多东西都可以作为调料。
而且做好蛇肉的奖励他已经打算好了,拿去给媳妇当补品,每天在媳妇饭菜放点。
要不然媳妇一副瘦骨嶙峋的样子,他看着都替媳妇难受,女人怀胎十月真是辛苦。
“辣椒在那个的木柜子第三格里。”
墨母的回答让他眼睛亮了几分。
还真有!
墨母疑惑看着带着些许兴奋的墨南歌,看不懂他在乐什么。
“娘,有了这个辣椒,保证你晚上吃得香喷喷的。”墨南歌两眼一弯,满是笑意。
他向木柜子走去,打开了柜子,发现柜子里的东西真不少,里面还有些能吃的干货,比如笋干、萝卜干的。
这让他的眼神在这个柜子其他柜门来回扫动。
看来他有时间得看看里面还剩些什么。
他翻找了一下拿出辣椒,是干辣椒。
虽然不是鲜辣椒,但干辣椒他也很满意。
他四处观看,又在门口的窗户边上发现姜。
迈着步拿过奖,幸好,这姜随处都有,一长一大把,叫鬼子姜。
这样,他做菜的基础配料齐全了。
他先是把两块姜切成片,再把野葱切段,盛起做配料,这才开始做蛇肉。
制作姜辣蛇,首先要起锅烧油,放入姜片,切断的蛇肉、蛇皮,再下入干辣椒、盐巴、固体酱油,最后加了两碗清水。
墨南歌拿起木锅盖,闷它个四十几分钟。
“这样就好了?”墨母推着柴火,加了几根粗木头问道。
“娘,这个要炖个四十几分种。”他摇摇头。
墨母点点头,低头看了看柴火的情况,站起身,把几个没洗过的红薯丢到柴火里。
然后,再拿出之前洗净的红薯放在灶台上另一个锅内煮着,又把刚才炒好的口蘑放在木锅盖上,保持温度。
墨南歌百无聊赖地坐在灶台边上,时不时地推着柴火。
沸腾的水蒸气飘出带着若有若无的香味。
他闻了闻,真香。
又等了会,墨母进进出出,看了看锅又走了出去,看起来忧心忡忡的样子。
等了四十几分钟,墨南歌捶了捶发麻的腿,站起身。
“好了吧?娘看看。”在门外的墨母看到站起来的小宝,立马走了进来。
她的眼神看向大锅,心想,若是不好吃,她再加工一遍。
木盖盖着十分紧密,墨母纳闷前面还闻到香味,现在又闻不到了。