这样做是为了减少其中的气泡。
让蛋糕吃起来更松软。
兑完了面粉。
他取来平常的蒸屉，还特地选了个最大的。
往里放了几个碗，再在碗壁上稍微刷了一层油。
这么做的原因是为了待会方便取，防止蛋糕粘在碗里，最后取出来碎掉。
之后把原料倒进碗里。
周围的下人们都目不转睛的盯着苏策。
朱厚照更是歪着头，凑在最前面。
苏策舔了舔嘴唇。
头一次做，他也没什么信心。
就是凭借着印象里的顺序，一步步来的。
不过，蒸蛋糕这么简单，应该不会出什么岔子。
他也有点好奇，自己做出来的好不好吃。
最后一步，则是往原料上面撒上切好的桃子丁。
朱厚照看的两眼放光。
光是闻闻味道，就已经馋了。
他搓了搓手。
“老苏，得蒸多长时间？”
苏策扣上蒸屉的盖子，下人熟练的生好火。
“大概，多半柱香的时间就差不多了。”
一炷香约是半个小时，蒸个蛋糕，他估计二十分钟就行了。
朱厚照用力的点了点头。
甚至还搬了个小板凳来，也不嫌热，就坐在灶台旁边，一心一意的守着蛋糕。
“你不嫌热吗？”
苏策拿着扇子，已经出了不少汗。
朱厚照兴致全在蛋糕上面，毫不犹豫的回道：
“热？”
“热什么，一点不热！”
他额头上的汗都淌下来了。
下人生怕太子殿下中枢，一个个的又是递手巾擦汗，又是在一边扇风。
看的苏策哑然失笑。
刚准备出去透透气，朱厚照就回头问道：
“老苏，好了没？能掀盖了不？”
“才多长时间......没好呢。”
“......”
“老苏，好了没？”
“没！”
“.......”
“等不及了，早点掀盖子吧！”
“不行！”
“......”
最后，终于到了时间，朱厚照眼巴巴的看着苏策一下掀开盖子。
瞬间白雾从蒸屉里蔓延出来，整个房间都传出一股浓郁的桃子香甜味。
碗里，一个个蛋糕白白胖胖，上面还点缀着粉色的桃子丁。
桃丁已经被蒸软了，镶嵌在白玉般的蛋糕上。
朱厚照立马待上手套，捧出一个碗。
“呼呼呼，烫烫烫！”
他赶紧放在桌上，下人立马有眼力劲的递来勺子。
刚准备下手，朱厚照停住了。
“老苏你先吃吧。”
苏策有点讶异，没想到朱厚照还挺有良心的。
他也不推脱，接过勺子就尝了一小口。
“嗯！不错，好吃！”
头一次做，没想到大获成功。
朱厚照的眼睛里面似乎都快伸出来钩子了。
苏策吃完立马抢过来勺子，切下来一大勺塞进了嘴里。
“烫烫烫！”
他吃了一大块，被烫的嗷嗷叫。
但就是不肯吐出来，一边大口喘气一边往下咽。
“香甜可口！香甜可口啊！”
他精神大振，刚才在伙房里没白闷半天。
朱厚照难得的文绉绉了一次，说道：
“此物只应天上有，人间能有几回闻！”
“老苏，厉害！”