时间就在忙忙碌碌中度过，经过一段时间的忙碌，农忙终于结束了。
此时的大樟树村，田里一片绿油油的，到处都充满了生机。
来来往往的村民脸上都带着笑容，他们已经成功收了一季的麦子，现在新插下的秧苗长势也都不错。
看着这些秧苗，他们仿佛就能看到那沉甸甸的稻穗，脸上的笑容就止不住。
有好几家村民学着试验田的样子，开始了稻田养鱼，不过他们听了村长的话，不敢多弄，最多的也就整了两亩地。
而忙完农忙的洛家，则开始了另一个阶段的忙碌，那就是卖酒开始提上日程了。
厨房里，灶台上正冒着腾腾热气，空气中四溢着酒香。
地上摆着两坛酒，每个酒坛上都贴着不同的标签，这两坛都是最早一批蒸馏的酒，只是一坛是蒸馏酒，另一坛是酒尾。
既然决定要卖酒，那肯定要制定一个标准，总不能每一批酒都不一样。
洛老爷、钱管家、赵顺三人是今天的主角，他们的重要任务就是试酒。
洛二哥拿起蒸馏酒，打开封口，经过半年多的贮存，酒香更加浓郁醇厚了。
洛老爷三人忍不住深深的吸了一口香味，忍不住心下感慨，真香啊！
洛二哥舀出五杯酒，分别倒入五个大酒杯，然后分别往五个大酒杯里倒入一杯尾子水，两杯尾子水，三杯尾子水，一杯酒尾，两杯酒尾。
充分混合后，分别倒一点点给三个人尝口感。
文轩则在一旁负责记录，将三人对不同度数的酒的评价记录下来。
在经过一轮轮的品尝后，洛老爷他们一致认为第一种拿来卖比较合适，第二种的话，度数稍微低了点，虽然也比现在酒铺卖的度数高不少，但是他们觉得卖三十两，会有点点良心不安。
洛二哥挑眉，“爹，把你那珍藏的女儿红拿一坛来？”
“你……你要对我的宝贝做什么？”洛老爷警惕的看向洛二哥。
洛二哥无奈的开口，“有了这些，你那女儿红还算宝贝？”
“那怎么一样！那可是我珍藏了十多年的！”
“你不是有好几坛？”
“呃……”
“爹！”安宁见状双眼泪蒙蒙的看向洛老爷，拉着洛老爷的袖子撒娇，“你就拿一坛来嘛！”
洛老爷哪经得起闺女的撒娇，眼见闺女要掉金豆豆了，马上就缴械投降了，认命的去拿自己的酒。
洛二哥见状给了安宁一个赞扬的眼神。
等洛老爷走出厨房，安宁立马收起要哭的表情，重新展露出笑容。
其他人见此纷纷向安宁竖起大拇指，厉害！
等洛老爷将女儿红拿来，不舍的将酒坛递给洛二哥。
洛二哥重新拿来几个酒杯，到了三杯，然后又拿出蒸馏酒，到了五杯，加入不同量的尾子水。
“你们尝尝，这些酒中，那杯的度数和这个女儿红差不多！”
安宁闻言明白了洛二哥的意思，二哥这是想知道女儿红的度数啊！在没有测量度数的工具时，这样比较确实是比较可靠。