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第99章 包子(1 / 2)

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也不是村里故意瞒着,只是大家都习惯了,再说这些知青们也是事多,多一事不如少一事,也没人主动开口提。

林奶奶也是一时忘记了,还是顾月在别的山上找野果的时候发现的,就一发不可收拾了, 时不时的掂着粮食去换一点。

美芳婶子家距离屈平两兄妹家并不算太远,可是两兄妹之前自己都快养活不住自己,哪有余粮去跟婶子换豆腐吃。

知青点的人距离也都很远, 一般没什么事情都没往那边跑过,嫁到村里的女知青现在也都很知青点像是陌生人一样,顾月压根都没跟她们说过话。

顾月切了两块嫩豆腐,用锅先炒了一遍水后,就加调料最后放了些辣椒粉,用热油一激,香味立马就飘了出来。

顾月没浪费时间,还进空间用搅拌机打了一点猪肉馅,倒了泡好的葱姜水,也拌好放到一边。

顾月看着锅里温着的面已经发开了,顿时欣喜不已,这面发的可真好,顾月还因此闹了一个笼子呢。

上次冬天,顾月嫌弃外面太冷,就进空间活的面,可是过了好几个时辰,这面一点都不发,顾月就纳闷坏了,不得已只能做成死面饼子。

炕到了一半,顾月才反应过来,这空间是保鲜的,什么东西都放空间都是禁止不动的,至于为什么能用这里的电器顾月也表示不明白。

吃了好几天的死面饼子,让顾月有点哭笑不得,这个时代的粮食太珍贵了,哪怕是空间不缺少粮食,顾月也没想着浪费,再说这种做法,小时候妈妈到是经常做给她们吃。

这种比较快捷,顾月只当回忆了一下小时候的味道。

这次顾月和好面,就放到了大锅里,可是吃了上次的教训。

顾月揉了一会面,就开始擀皮,突然想起来空间的红豆应该煮好了,顾月把包子皮都先赶了出来放到一边。

也没闲着直接进了空间,果然红豆已经煮好了,高压锅还是之前老板留下来的高科技,可不是老式高压锅,要不然顾月都不敢用。

顾月下意识的就害怕老式高压锅,总觉得会发生什么事情。

这新款就是好用,一秒泄气,顾月打开后,就闻见了红豆的香味,倒出来,顾月放了一些白糖,用搅拌机打成豆沙。

顾月看着打好的豆沙,满意极了,这不比超市卖的好吗,还是纯手工做的,一点添加剂都没有。

拿着包好的馅,顾月出了空间,今天的包子馅有三种,顾月没一会就包好了一篦子,先烧火蒸了一篦子。

顾月也没闲着把剩下的也都包了出来,最后倒是红豆馅多了一些,顾月也没浪费把这些放到了冰箱里,做成了红豆沙冰棍。

这要是到冬天,烧着炕,坐在中间,整个屋子暖烘烘的,吃着冰棍别提多香了。

冬天这边村里家家都有冻梨吃,吃前化一会冻,可是冬天少不了的水果。

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