冬天里没有蔬菜，反复吃来吃去都是只有白菜萝卜，还好有董奶奶腌制的萝卜干，好吃又下饭。
许知意不是没想过用异能催生蔬菜，可是没想到合理的理由跟裴晏说。
虽然她俩现在在处对象，才刚开始没多久，许知意并不是想让裴晏知道自己身怀异能的事。
末世见惯了多变的人性，她不想拿这种事去考验他，也算是给自己留下一条退路。
不管恋爱多甜，该保持清醒的时候还是要保持住。
某天她突然想起，冬天能吃的新鲜蔬菜可不是就是豆芽嘛。
裴晏家里没有黄豆，还是许知意想到熟悉的人家里，去找了周嫂子。
许知意去村子里，一路上几乎都没见着什么人。不过，偶尔还能听见谁家屋里的说话声。
冬天里村里人又没有什么娱乐活动，等来年春天的时候，又有好些家里会有怀孕的妇人。
大部分人家里都是三四个小孩的原因。
等许知意到了周嫂子家里的时候，她敲了敲门，等了好一会才听见院里有动静。
“谁啊？”周嫂子的声音从里面传出来。
“周嫂子，我是许知意。”
周嫂子打开门，脸上带着疑惑，“许知青，快进来，你这是来有啥事？”
“周嫂子，你家有没有黄豆，我想换一些。”许知意进院子之后，开门见山的道明来意。
“有的，有的。在柴房里放着，你先进屋坐会，这外面太冷了，我马上去给你拿。”
周嫂子连连答应，黄豆是之前村里分的，家家户户有一些。
她家干活的主要是她，分到的也不多。就只有一麻袋。
“许知青你看看，这些够不够？”周嫂子直接把麻袋的一半都装了出来。
金灿灿的黄豆，颗粒饱满的还是偏多，有些干瘪的只是少数。
“可以的，周嫂子。黄豆多少钱？”许知意简单粗暴，给钱。
“不用，不用。许知青，你帮我那么多，这些你拿去吃，不用钱。”
周嫂子摆手拒绝，真心实意的想要感谢许知意。
“一码算一码，你之前是付出了劳动，得到报酬是应该的，不能不收钱。”
许知意表情坚决，这么多粮食，她家孤儿寡母的，她拿着也不可能安心。
“那，许知意你就给一块钱。”周嫂子随便说了个数。
许知意领着袋子，手上的重量就能感觉不轻，拿了三块钱给她。
周嫂子推脱太多了不要，最后只收下了两块钱。
周嫂子的热情实在让许知意有些招架不住，打定主意，等她发出豆芽来了之后，把法子告诉她。
等许知意回了木屋之后，就拿出了两斤的黄豆泡在水里。
泡一夜之后，把干瘪的，坏的豆子挑出去，选的都是颗粒饱满的黄豆，这种更容易出芽。
裴晏把田里拿回来的稻草洗干净之后，做成一个厚厚的草甸子。
木箱底下铺上一层湿湿的沙土，再铺上一层浸湿水的布，然后把泡好的黄豆均匀的铺在布上面。
再用草甸子严严实实的盖住，没有一点光线照进去。
许知意担心天气太冷会不容易发出芽，还专门在木箱下面垫了几块石头。
烧得红彤彤的木炭就放下面，温度就会高一些。
八天后，许知意把草甸子掀开之后发现豆芽长得有手掌那么长。
“阿晏，豆芽长出来啦。”许知意跑到裴家，裴晏正在做木工活。