看着何甜甜这一脸的笑模样,赵妈妈忽然反应过来,自己方才是问的有些多余了,赶忙急急的向何甜甜赔罪,
“小姐,
老奴僭越了!”
何甜甜压根就没把这当成一回事,笑着挥挥手,一脸轻松的对她说道:
“无妨!
现在可以把那些鸭子全部都放进去了。
然后把灶火改成文火,
盖上盖慢慢地炖就行了。
大约一个时辰,
把火灭了,
在锅里面焖煮上一个时辰,
冷下来就大功告成了!”
“小姐放心,
老奴记住了,
一定会在一旁守着的。”
何甜甜满意的点点头,剩下的这些事情他就不需要守在厨房里了,就交给时间慢慢的炖煮想必成品一定会让人惊艳的。
“那就拜托赵妈妈了!
过两个时辰我再来看。”
说话间,何甜甜闭上了眼,用力的吸了吸厨房里的香气。
那些鸭子加进锅里,香味越发的变得浓郁了起来。
十一都有些不敢相信,那些草药搭配在一起会有如此的奇香,若不是他亲眼所见都不敢相信。
何甜甜拉着十一笑盈盈的向外走,
“十一,
现在的香味还不是最浓,
等最后收汁的时候,
那才让人垂涎欲滴!”
厨房里的那些厨娘们都听见何甜甜的话,等她走远了,这才七嘴八舌的和赵妈妈说了起来,
“咱们这位小姐可真是厉害,
竟然能把鸭肉做成这种味道!”
“这锅子卤汤可是了不得!”
“看着颜色黑黑的,
竟然会有如此浓郁的香气!”
“我在厨房里做了这么些年,
从来没有闻到过这种,
让人闻了,
就忍不住想尝尝味道的香味。”
“咱们家小姐可真是神乎其神,
样样都厉害,
以后跟着她可是能学着不少的东西。”
赵妈妈听了她们的话,也不禁点点头,小姐实在是厉害,所以在她跟前当差自然是不能马虎半点。
于是她一脸严肃的对他们吩咐道:
“都散了!
不要闲聊天了!
快去做各自手上的活,
别耽搁了府里的饭食。
小姐的本事咱们是见识过的,
以后做事要更加用心!”
“是!”
赵妈妈在厨房里还是很有威信的,所以那些厨娘们听她这么说,都老老实实的噤了声,做着自己手上的活计。
何甜甜走出了厨房,一直到了院门口,都还能隐隐约约闻到里面飘出来的香味。
她满脸期待地拉着十一的手笑道:
“十一,
刚才闻着这卤味的香味,
我就知道,
这些鸭货一定会大功告成的!”
“今天我也算是开了眼了!
没想到那些药材搭配在一起,
竟然会有如此奇妙的香味。”
十一想着之前在房里称重量的时候,怎么都想不出来,它们混合在一起竟然会是有如此奇妙的效果。
何甜甜笑眯眯的从旁边的花坛里摘了一朵淡黄色的美人蕉,拿在手里把玩着。
“其实药食同源,
药材一样是可以入菜的,
只是平日里你们见的少,
以后有机会,
我多做几种不同的味道,
给你们尝尝就知道了!”