第264章 不务正业
范铮没空理会忐忑不安的钩盾令阚苫，只是与副监龙闵、京苑东面监明坦、京苑南面监漆雕攀、京苑西面监颛孙省我、京苑北面监伏斗探讨京苑总监的职司。
京苑总监，掌的是宫苑内池馆，总监及四面监出产的禽鱼果木，由总监统一调配，除了上缴宫中，可按总监与四面监的职司高下，等差分配。
“长安的麦子，是一年两收，还是一收？”
范铮随意问道。
别看他出身不高，却不怎么懂农事，毕竟范老石天天刨木头，哪有地来种？
漆雕攀叉手：“麦只一熟。不过，闻得西州等地，麦可二熟，但其地酷热，非关中可比。”
不愧是匠人世家，说话很严谨。
“那么，麦熟之后，土地闲置？”范铮问道。
“不是的，一般都会相应接种菽、菜蔬之类的短期作物。”漆雕攀如数家珍。“不过，关中一地，麦为数不多，还是以粟为主。”
颛孙省我笑道：“粟养人，麦就要差一点。”
伏斗摇头：“不然，粟就一二石的产量，麦就高达三四石，大有可为。”
明坦小心翼翼地插话：“可是，碾硙大兴啊！”
漆雕攀、颛孙省我、伏斗默契地横了一眼：“只会种树与守坟的，闭嘴！”
明坦无奈，老实退到一旁。
范铮淡淡一笑，也没有制止，鄙视链是天然存在的。
京苑东面监没有底气，当然是因为他们没有空间发展，除了点果树，几乎一无所出，被同僚小觑也实属正常。
百姓仍旧固执地将粟当成主粮，主要原因是熟悉，贸然换麦子，出点啥三长两短的，一家子喝风么？
副监龙闵道：“依下官浅见，麦取代粟成为第一大粮种，是势不可当的。现在是开国，战乱之后，人少地多，百姓还有挑挑捡捡的余地。”
“太平数十载、近百载，一户人家能出五六条汉子时，地还是那点地，产出还是一二石时，就问你愿意种好吃一点的粟，还是产量高一些的麦？”
“碾硙的大量出现，固然是侵占河道、甚至阻挠浇灌用水了，可也让麦这一物种迅速脱壳，成为面粉，各种市面上的饼，材料已多为麦面。”
“庄户不愿意改种麦，也不全是因为固执。种麦，比种粟辛苦多了，要平整土地，要深耕，原来只挖三寸的地，突然要加到四寸五分，土坷垃要尽量打碎，有条件的话，牲口粪便还得跟上。”
范铮击掌：“很好，京苑总监没有废物，不管是否全面，至少有一部分自己的见解。本官说一下想法，不是强制，京苑总监日后的耕耘深度，标准定为六寸。”
“这不是好高骛远，翻出虫卵来晒死，减少日后虫害，六寸的高度也正好将肥土层翻起。人力、畜力、工具不足？曲辕犁图形我已经画好，你们自去寻将作监定制一具试试，此犁一牛即可带跑，六寸能轻易翻起。”
龙闵、漆雕攀、颛孙省我、伏斗细细打量图形，在心头揣摩曲辕犁的效用，面上现出欣喜。
总监大才，竟拿出这等神器！