过了没一会儿，钟斯年又匆匆出来，十分不好意思地说道：“我试了下，不好搬出来，要不你们过来看？”
陈乔玉放下筷子站了起来，青杨已经端着碗过去了：“成，我们过去看看。”
见状，陈乔玉也把自己的面碗端了起来，跟着一起进了钟斯年的屋子。
这还是她第一次进钟斯年的屋子，屋子里拥挤不堪。
靠院子这边的窗户下摆着一张写字台，上面堆着高高的书跟稿纸。
写字台旁边就是简陋的木板床。
除此之外，还有一口大大的玻璃缸，看着像是个鱼缸改造出来的育苗盆，因为里面有一丛绿油油的小苗苗。
不过陈乔玉看得并不真切，因为玻璃缸上面还蒙着一层半透明的塑料薄膜。
陈青杨好奇地问钟斯年：“钟大哥，这个是干嘛用的？”
钟斯年一贯的话少，但是说起自己专业上的事儿，格外精神。
他主动掀开塑料薄膜的一角，给陈青杨他们介绍道：“这个是我们最近在尝试的大棚技术，能够种植反季节蔬菜。”
青杨吸溜了一口面条，问道：“啥是反季节蔬菜？”
钟斯年耐心科普，但此时陈乔玉心里却掀起惊涛骇浪。
她去过现代，当然知道现代有各种反季节蔬菜，他们今天吃的小青菜据说就是大棚里种出来的，冬天能吃上夏天的菜。
但是这么早吗？现在就有人在研究大棚种植反季节蔬菜了？
听着钟斯年兴致盎然的科普，陈乔玉心中实在是难掩震惊。
她没忍住，问钟斯年：“你们什么时候开始研究这个，大棚种植反季节蔬菜的啊？”
钟斯年年轻的脸庞一扫平日的孤僻，饶有兴致地侃侃而谈：“真要说起来的话，其实两千多年前就有了，《汉书》循史传有记载‘太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋……待温气乃生’，就是温室大棚种植的开端。”
“唐朝的达官显贵流行吃温泉培育出来的瓜果，到了元朝，就已经会利用阳畦风障了，明朝清朝更不必说，至于这种——”
钟斯年见陈乔玉的目光一直盯着玻璃缸上的塑料薄膜，就主动说道：“五十年代我们就从国外引进了农用pVc薄膜，用于小拱棚取得很好的效果，前几年，应该是六五年左右吧，吉省就成功建造了塑料大棚，足有一亩地。”
钟斯年说起自己热爱的事业来，一反常态地滔滔不绝。
陈青杨跟陈乔玉听得又是震撼，又是津津有味。
尤其是陈乔玉，她之前还想着现代总说的大棚菜、反季节菜，得是往后几十年才出来的，没想到居然是老祖宗就会的，而现在在七零就有人开始研究了。
真是又震撼又自豪。
陈乔玉也主动问道：“钟知青，那你们在山上种的也是大棚菜吗？”
钟斯年点点头：“嗯。”
难怪呢，陈乔玉心想，大冬天的，连他们都不下地了，钟斯年还成天往山上跑。
她现在还猜测是不是在做其他农活？不然总不能就是为了不跟人说话所以硬躲上山的吧？
现在才算是明白了，原来他们这个大棚，到冬天也有的忙活。
但陈乔玉还是不明白一点：“那你们为啥要去山上种啥试验田？为什么不在村里种？”
村里也有大把的地啊。