“你那边可以定制宣传牌嘛？”
很快，那边就回复了。
“亲，可以的，请问有什么要求呢？”
“我想让你们设计一个现榨西瓜汁的宣传牌，把活动内容全部写出来......”
余晖刚刚跟厂家沟通完，李胖子就挥手叫住了他。
“小余，你过来一下！”
“怎么了？”余晖走到李胖子身边，问道。
李胖子用手擦了擦额头上的汗珠，无奈的说道：“你在这儿给我指点一下呗！”
今天是他第一次做饭给大伙吃，说不紧张是假的。
“你今天做什么？”余晖双手抱胸，那模样真有严师的范！
“我打算做个盐焗鸡、水蒸蛋、爆炒排骨、手撕包菜。”李胖子挠挠头。
“这四道菜都挺不错的。”余晖有些不明白，李胖子到底要自己给他指点什么。
李胖子傻傻一笑。“小余，我每次做的盐焗鸡都不太入味，问题到底出在了哪里？”
“不入味？”余晖说。“这可能有很多种情况，最常见的就是鸡太大了，或是受热不均匀，没有腌制好。”
说完，他仔细看了一下盆里正在腌制的鸡。
“你这个鸡腌制多久了？”
“大概有二十多分钟了吧。”
李胖子解释道：“这个鸡是我昨天特意从菜市场买的，重量就只有两斤多，很适合盐焗。”
余晖点点头。
他赞同这句话。
这只鸡的品质确实不错，看来这次李胖子真的用心了。
“你才腌制了二十多分钟，等下再过半小时就要吃饭了......”
“腌制一个钟头还不够嘛？”
“最好是前一天晚上腌制，用密封膜封住保留风味，第二天再拿出来蒸，这样才能让味道全部进去。”
“腌制一天一夜？”李胖子一脸诧异。“需要这么久？”
“那可不。”余晖耐心解释道。“本来做菜就是慢工出细活，太过最求急于求成，最后都会适得其反！”
“那现在怎么办？”李胖子一脸苦恼。
“没事。”余晖边戴手套边说道。“我先帮你给这只鸡按摩一下，你先把其他菜炒好，最好再蒸这只鸡。”
“这么热的天气，也不用担心这些菜会凉掉。”
“行！”李胖子点头，开始做手撕包菜，余晖在旁边监工。
有了这位老师，李胖子烧菜都更加有信心了。
每当他拿不定主意时，他都会问问余晖。
这时，余晖就会立马给他答复，一点都不拖泥带水。
时间一点点过去。
一个半小时后。
李胖子就把这四道菜都做完了。
余晖、潘铁柱、叶忆秋和李胖子四人围在一块吃饭。
按照惯例，大家吃饭之前，首先会夸赞一下今天的大厨。
潘铁柱：“哇，好香啊，今天辛苦李大厨了。”
叶忆秋：“嗯，我已经迫不及待开动了！”
余晖：“胖子这手艺，天赋不错！”
“哪有！”
李胖子乐开了花，笑得合不拢嘴。
但他依旧谦虚的说道：“这都是小余的功劳！”
这次李胖子做的味道都不错，大家吃的也很开心。
吃完饭后，大家就各自忙活了起来。
这几天天气转凉，过来爬山的游客多了不少。