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第27章 一吃上瘾(1 / 2)

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别说,孟桩这脑袋还真好使,真被他给猜对了。

孟桩心里隐隐感觉到不安,他看了一眼还龇牙咧嘴的伙计,突然暴怒,用手一指:“把这败家的东西,给我扔菜窖里去,三天不给饭吃。”

伙计一听,大惊失色:“老板,老板啊,我求求你,我求求你了——”

哀求没用,伙计被两个厨师拖到后面去了。

——

水灵进了道路对面的仙客来酒楼,和刚才一样,一个伙计迎过来。

不同的是,这里的伙计不像天天有酒楼的伙计那样傲慢。他面带笑容:“姑娘,想吃点啥?”

水灵道:“我不吃饭。你家老板在吗,我想找他说几句话。”

“老板在后面呢,我去通知,您坐下稍等一会。”

说完,快步往后去了。

很快,伙计带着一个男人回来,给水灵介绍:“姑娘,这是我们家老板。”

男人四十多岁,身量高,浓眉大眼,身上的商人气息一点都不浓郁,反倒有几分绿林好汉的味道。

水灵在心里说:这老板的样子,挺像《水浒传》里的打虎英雄武松。

“这位姑娘,我是仙客来酒店老板杜三金,伙计说,你找我有事?”

水灵微笑点头:“杜老板,我来您这儿,是想推荐一种叫土豆的蔬菜,镇上任何一家酒楼都没有。

如果您引进了,保证能成为招牌菜,杜老板要不要看一看?如果没看好,您可以不要。”

杜三金微微一愣,很快点头道:“姑娘,把土豆拿出来我看看。”

水灵把背篓放在地上,蹲身从里面拿出一个大土豆,递给杜三金。

杜三金接过去,反复看了半天:“姑娘,这东西我确实没见过,它属于蔬菜类?能吃吗?怎么吃?”

“杜老板,我可以教您几种土豆的做法,我敢保证,您引进土豆后,酒店生意可以更红火。

这镇上,我只卖给开米行的沈家一次,沈家全都说好吃。”

杜三金属于头脑极灵活之人,听完水灵的话,他没犹豫:“姑娘,你随我到后厨,先用土豆做一道菜给我看看。”

水灵二话不说,拎起背篓,跟着杜三金去了后厨。

拿出几个土豆,削皮,洗干净了,切成不薄不厚的片,用水冲一遍,洗去淀粉。

在锅里放油,把土豆片放进去煎至两面金黄,盛出来。

把同样切成片的五花肉下锅,炒出油,下蒜末和姜末,圆葱丝。

眸光在备菜台上扫了一遍,没发现红辣椒,青辣椒也没有。水灵猛然想起,她在家里也没发现任何辣椒。

难道这个世界,没有辣椒?

她心里一阵狂喜,面上却不动声色,继续翻炒了几下锅里的肉片。

接着倒入刚才煎好的土豆片,生抽和蚝油铁定了没有,直接加入酱油,细葱丝,白芝麻,大火翻炒几下,出锅。

短短几分钟,一道色香味俱全的菜摆在了杜三金面前。

“杜老板,你现在可以尝尝,如果觉得土豆味道还可以,我再教你们其他土豆做法。”

水灵说完,转身出来,坐到外面的椅子上等候。

得走开,让人家商量。

伙计早把筷子拿过来了,递给杜三金。杜三金夹起一片土豆片,放进嘴里慢慢嚼,满口生香。

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