在出发拍戏之前，楚倾专门找时间去了一趟A市。
庄园已经大变样，改造成了餐厅的样子，每一处都是精致的景色。
实景比设计师发来的图片还好看得多。
刚走进庄园，楚倾就见到了庄星礼推荐给自己的人，听说在五星级酒店担任过经理，有非常丰富的工作经历。
“楚小姐，我叫虞彤，第一次见面，需要我带您四处逛逛吗？”
虞彤穿着一件深色的职业装，脚下踩着十几厘米的白色高跟鞋，脸上的妆容精致，气场很强大，一看就知道是位手段厉害的女强人。
她说话从容淡定，态度不卑不亢，脸上的笑意柔和，对楚倾比了一个请的手势。
楚倾看到她的第一眼就心生好感，对她多了几分信任。
“好，麻烦你带我看看吧。”
庄园很大，虞彤走在前面，和楚倾维持着不远不近的距离，边走边跟她详细地介绍。
楚倾的视线落在室外的花园处，各色玫瑰和枫香树在阳光下熠熠发光，花瓣和叶子上还残留着水滴。
花园中央摆放着几张桌椅，四周花团锦簇，看起来是个很适合用下午茶的位置。
虞彤察觉到了她的视线，“花园请了专业的花匠每天打理，清洁工安排了固定的时间打扫，打扫结束之后我会负责检查。”
楚倾点了点头，她从一进来就注意到了，花园被打理得井井有条，花朵和灌木都被修剪得漂亮，地面非常干净，连落叶都很少看到。
“服务员一共有十二位，都是专业素养过关并且形象气质佳的年轻人，我已经把过关了。开业后我会观察他们的工作状态，如果不合适的话还可以更换。”
“后厨一共有三位，都是从五星级酒店挖来的，精通各种菜系的厨师长。如果客户多，可能会忙不过来，我建议餐厅可以每天限制用餐人数，相当于限量。”
楚倾眉心微动，觉得她这个提议有点意思，“限量？也就是饥饿营销？”
虞彤笑着点了点头，“没错，相当于一个噱头。我们的餐厅环境算是数一数二的好，那三位大厨的手艺很出色，之后我还会跟进餐厅的服务。”
“我的想法是，客户需要提前三天预定座位，并确认好用餐人数和喜欢的菜系，菜品甚至可以根据客户口味进行定制，主要针对高端人群。”
楚倾眼底的兴味越来越浓，“食材供应我会花大价钱，一定要保证给客户用到的食材都是当天供应的，渠道我已经找好了。”
虞彤眉梢一扬，“那就太好了，或许我们可以再招一位运营，专门负责前期的宣传。”
楚倾嗯了一声，“虞姐，麻烦你写个方案给我吧，我觉得你的想法很新颖。”
虞彤见她对自己的想法感兴趣，立马承诺道：“好的，今晚就交给您。”
楚倾：“不用着急交给我，方案可以慢慢做。”
“我马上就要进组了，有什么事就给我发消息，空闲的时候我会回你的。”
……
去即将开业的餐厅转了一圈，楚倾心里踏实了不少。
她见到了重金挖来的三位大厨，试吃了菜单上的菜品，发现味道不比五星级餐厅差，有几道创新菜非常可口。
环境、味道和服务决定了一家餐厅的品质，楚倾的庄园餐厅定位高端是有缘由的，完全对得起目前制定的价格。