当一碗黢黑的，黏黏糊糊的东西被摆在面前时，贺哲北傻眼了。
“你研究什么呢？吃啊！喏，这还有包子。”赵家驹端起碗对着嘴就开始吸溜起来。
贺哲北左右看看，发现的确没人用勺子。于是也学着赵家驹的样子端起来小心翼翼的吸溜了一口。
入嘴咸香，微辣，有股蒜味儿，回味儿有点酸，味道很奇怪，但贺哲北觉得还能接受。
“吃得惯吗？这就是炒肝儿。来，配个包子吃。”赵家驹笑着说道。
“肝？猪肝吗？”贺哲北好奇的问道。“对，京城小吃大部分都是猪下水。”赵家驹回答道。
看着贺哲北一副大惑不解的样子，赵家驹继续解释道：“以前的肉只有有权有势的人才吃得起，猪下水他们瞧不上，于是就被商家买回来想办法制作成老百姓能消费得起的美食。这就是劳动人民的智慧！”
“哦！原来如此，我明白了。”贺哲北说完也不矫情，学着赵家驹的样子，把包子咬开泡在炒肝儿碗里吃了起来。
吃完早饭，沐浴着阳光，贺哲北觉得自己身上暖洋洋的。于是赵家驹就推着车陪着他在前门大栅栏逛了起来。
逛完了大栅栏，赵家驹又领着贺哲北逛了一圈王府井。
“查理，你说你是来旅游的，我怎么有点不信呢？”赵家驹问道。
“旅游是一方面，另外一方面我也的确是想来考察一下。看看京城有没有什么生意可以做。”贺哲北解释道。
“那你想到做什么生意了吗？”赵家驹好奇的问道。
“哪有那么快？你还真当我是天才啊？先好好的玩上一个礼拜再说，你快想想带我去哪儿玩吧！”贺哲北笑道。
“没问题，你远来是客，我一定尽地主之谊。明天我介绍两个同学给你认识，回头好好带你在京城玩一玩！”赵家驹一口答应。
香江路政与房屋局局长办公室里，赵国锐正背着手欣赏着墙上的挂饰。
“谭先生，这头鹿真是你猎的？”赵国锐指着鹿头标本问道。
“是的，赵先生，这个鹿头是十几年前我在非洲打猎时带回来的。”谭敏德回答道。
“谭先生，今天约我来是有什么重要的事情吧？”赵国锐回过身问道。
谭敏德伸出手说道：“赵先生请坐，我这里有一份计划想请你看看。”
赵国锐来到沙发前坐下后，谭敏德从办公桌上把准备好的文件送了过来。
赵国锐仔细的阅读完这份计划后，放下文件问道：“你的意思是？”
谭敏德一脸真诚的说道：“赵先生，如果不是你，我可能会被安南猴子干掉。这是我的一点心意！”
全香江的路灯建设，这可不是一个小项目。
最为关键的是，这个项目是由总督府拨款进行的。
那就意味着这个项目毫无风险，无论是谁承接都能赚到钱，或多或少而已。
赵国锐知道，这是谭敏德在向自己表示感谢。
“谭先生，谢谢你。这个项目我接了，其中30%的利润是你的。另外，我还会分给亨利先生20%。总督明年就要离开了，你们的关系太僵了不好。”赵国锐说道。