随着所有的菜品制作完成，晚市开始正式进行售卖。
和中午一样，那些为了吃到原生态土虾的食客们，在售卖窗口还没有开始售卖之前，便已经早早的结成一个个合买小组。
每组六人，十分默契。
他们之中的许多人，都是中午已经吃过葱爆河虾的食客，或者是中午下定决心之后却没有购买到葱爆河虾的食客。所以对于晚上的葱爆大河虾，他们这些人都是势在必得的。
当看见门口那些明显一队一队的人出现之后，打正在排队的人先是一愣，接着便是满眼的不解和失望。
直到此时，他们这才发现，虽然他们都早已做好一切准备，可是晚市的菜单之中却没有了葱爆河虾的名称。
取而代之的是，“韭菜炒河虾，38块钱一份！”
“喂！你们中午卖的那个什么葱爆河虾呢？为什么晚上没有做？”
“对啊！我们可都是冲着那个葱爆河虾来的，怎么没有见到菜单上面写的有？”
面对着窗口之外这些食客们的询问，负责打菜的大叔也是笑着解释道：“因为我们店采用的食材和原材料，都是原生态的缘故，所以导致成品的价格比较高。”
“考虑到中午的那些菜价并不是所有人都能够接受的，所以晚上我们老板便决定推出比较大众一些的韭菜炒河虾。就我们老板的厨艺，相信大家依旧还是会很喜欢的！”
等他说完，站在边上的另外一个打菜阿姨，也是跟着附和道：“对的！虽然我们摊子里面售卖的每一道菜，价格都是不同的，但所有菜品的味道，绝对都是一样的好吃！”
对于两人所说的这一点，众多食客还是比较认可的，毕竟他们已经不是第一次来王平安的摊子上购买饭菜的。
当看见菜盒里面那红绿相间、色泽艳丽的韭菜炒河虾之后，顿时有人急不可耐的掏出手机付款。
和中午的葱爆河虾相比，这道菜的价格明显就要平民的许多。
如果不趁着现在人少菜多的时候，抓紧时间购买的话，那么估计再过一会，等到这道菜售罄的时候，他们就算想吃，也是没有机会了。
“没有！我们对大锅王的厨艺，自然是相信的。我想问的是，这道韭菜炒河虾，我能一下子买三份吗？”
听着窗口外面那食客的询问，打菜阿姨和大叔顿时点头。“当然可以！”
“叮咚！微信到账，76元！”
“阿姨，麻烦帮我打两份韭菜炒河虾，谢谢！”
“叮咚！微信到账，114元！”