于多多听爷爷说过,像张三宝他们从养猪场买一头300斤的猪回来,卖掉以后起码能赚八九百块钱,要是碰到出肉率高的,一头猪赚一千块钱都有可能。
不过现在杀猪不能在自己家里杀,得先把猪拉去镇上的屠宰场才行。
而且在杀猪之前,得先去屠宰场填计划表,同时带上猪和各种检疫证,并且还要缴纳检疫费和屠宰费,然后才能把杀好的猪拉回来卖肉。
只是像于多多家里这种个人养几只的猪,杀的时候就不要求拉到镇上的屠宰场去了。
不过也有规定,这样的猪肉是不允许卖给别人的,只能自己家里吃。
当然,村里人很少有人理会这样的规定。
也就是去年,镇上组织了防疫站、派出所、市场管理等一帮人专门下村整治这个问题。
肉是没收了不少,可是最后装肉的车子四个轮子被卸掉了三个,大过年的时候一下子抓了十来个人去派出所。
可是最后海水不了了之,肉也还回来了,人在派出所住了一个晚上也放了回来,从那之后就再也没有人下村管这个事情了。
只要你别把自家的猪肉拉到镇上的市场去卖,就没有人管你。
于多多记得在自己小的时候并没有这样的规定,哪里杀猪都可以。
村里的屠夫也都是在自己家里杀猪的,而且杀完以后再还会放一挂鞭炮,大家就知道可以去买肉了。
等大家都买的差不多了,才会把肉拉到车上,再去附近的村子叫卖,往往十点来钟就能卖完收工了。
其实仔细算起来,像张三宝这样年底给村里人杀猪还没有自己杀猪卖钱合算呢。
平时在村里给人杀一只猪,负责把猪杀掉,然后把猪肉和各种猪杂都分出来,一般是150块钱的工钱,然后加一餐饭。
就算是动作再快,杀一头猪下来也得两个多小时了。
张家坪就在于多多他们隔壁村子,走路过去半个小时也就到了,不过他最后还是选择骑着摩托车过去。
现在村子里面从外地回来的车子越来越多了,很多的车子就靠着马路的边上停着,而于多多他们村里的这条公路本来就不宽,会车的时候都要选择宽一点的地方才能会车。
所以在村里最方便的出行方式还是骑摩托车,一点都不担心堵车。
戴上闲了差不多一年的摩托车头盔、又戴上手套、护腿、围巾,能武装上的全部都武装好,他才开着摩托车出了院子。
晚上的气温已经接近零度了,不这样的话,开不了几分钟手指都被冻僵了。
不过全副武装之后,这样的低温就不能对他造成伤害了,摩托车直接开进了张三宝家的院子里面。
“三宝师傅,这么晚了还在吃饭啊!”于多多进门的时候,张三宝正和几个于多多看着有点面熟、却又叫不出来名字的人喝酒。
以前他家这房子装修的时候,于多多经常会给老爸送东西,一来二去的和张三宝一家就熟悉了。