“再合适不过了,也只有高经理有能理找到,要是让我自己来,就只能买几十个冰箱来凑合了。”
肖离接过对方递来的送货单,六台保鲜冰柜不便宜,足要两万六千多。
好在他早有心里准备。
之前取了三万,买鸡只用了两千多。
至于大军在魏清流那里拿了一万多的小龙虾款,还有伍云忠也带了县里的货款两千多。
这两桩生意的钱他没打算混用。
说了给几人百分之一的纯利,就要做得实在。
最后凑了个整,给了高经理二万七,对方脸上的笑意更明朗了些。
“肖老板下次还想要订什么,只管给我打电话就成。
就算百货大厦里没有,我也会想办法给你弄来。”
肖离连声道谢,让伍云忠去把人送回去。
他一会儿得教厨师腌鸡,实在走不开,于是塞了一百块钱给云忠,让他把人送回去,中间再请人吃顿饭。
以后工艺品厂需要些特殊的机器颜料之类的,少不得要请高经理帮忙想办法。
他交代道,“务必好好招待。”
“肖哥放心。”
伍云忠开车送人,李祥军去小院帮着烧水,赵卫疆和李良谷开始杀鸡。
肖离在厨房里把今天带来的配料分类放好。
再把蒜盐水倒进一个个的密封盒里。
郭为宗和孙舟是店里的厨师,此时一人提着一篮子鸡过来。
肖离洗完手,抓起一只教他们现按部位拆分。
他的动作有些慢,俩人看得清楚。
每一步还有肖离的解说,最后把鸡块放进水里说。
“这些鸡块要用特制的水腌制十二个小时。”
郭为宗接过菜刀,三两下分完一只鸡。
一看就很专业,旁边孙舟又取了一把菜刀,很快把十来只鸡分得干净。
肖离示意他们把盖子密封好。
接下来是处理土豆。
这个没什么技术难度,到底是绵软还是爽脆,完全看放不放进去冷冻。
他只留下炸鸡的那些方子,关于薯条全由厨师自己来操作。
半成品都封进冰箱,明天再来具体操作。
剩下的时间他需要找个人。
肖离骑上车在转了大半个县城也没见到人。
于是半支着自行车在树下休息。
早知道上次把人赶走之前,就问一下他们的住址了。
这会儿找起来也就容易多了。
忽然一个懒洋洋的声音啧啧感叹。
“听说那个老板特有钱,还特傻,工资硬是比别人多开好几倍。
遇上这么只肥羊,咱们要不下手,老天爷都看不下去。
我这出院第一场,就从那个爆发户开始吧。”
有人谄媚道,“大哥,小弟早知道您闷了这么久,是时候干票大的,我都打听清楚了。
后天开张,咱们就送份礼给他,那老小子要是个懂事的,该明白道上的规矩。”
“哦,道上什么规矩,我还真不知道。”
张勇应声转头,看到那张笑眯眯支着自行车的脸。
瞬间软了腿,马上笑着抹了把头上的汗水解释。
“这都是误会,哥,我刚说的那老小子别有其人,就是百货大楼对面。
那家还没开张的炸鸡店子,那里的服务员,一个月工资少说也得有一百多。
你说有那么多钱,他都不知道给我们这些有志青年捐捐款,这像话嘛。”