在两个服务员小姑娘搀扶下,大娘好歹站起了来。
她看向柜台后站着的朱有庆跺着脚愤愤道。
“你瞧瞧你们卖得些什么东西,又酸又苦的,白给人都不要,还收那么多些钱,你这丧良心的奸商。”
朱有庆心里咯噔一声,他伸手把篮子拉近一些,撕了片小鸡肉放进嘴里,那种酸涩的口感直冲脑门。
怎么又是酸的,他暗自叫苦,脸上赔着笑意道。
“大娘,您别生气,您买的这批,不巧是厨房把醋和酒弄错了,是有些酸。”
朱有庆不知道今天那刘水生到底做了多少这种带醋的,也不敢再跟人说补偿一份。
这回是主动提出拿钱补偿,大娘拍了拍衣服,轻声道。
“到底是不是醋的酸味,老太婆我做了一辈子菜,哪里会分不出来 ,不过只要有钱,你说是不就是吧。”
这种不阴不阳的威胁,轻轻的只有两个人能听得到,却无声带着威慑。
朱有庆拿钱的手转了个弯,拿了张十块的出来。
“大娘,你看外面这些客人都吃得好好的,这次厨师的错误,让您吃了酸味的鸡,实在是不好意思。”
大娘早上忍痛咬牙花了四块钱买的炸鸡,这会比双倍还多的钱回来了,坐着的客人也确实都吃得香。
也就没有必要为了这酸来自哪里多费口舌。
她一把接过钱捏在手里四下照了照,确定没问题才笑着不走心的附和一句。
“谁说不是呢,请这么个厨子,老板你可真是倒了大霉咯。”
反正这个霉谁都能倒,就是不能是她老人家。
以后这种便宜她以后是不会贪就对了,也不知道吃了会不会影响智力。
她略带同情的目光扫过众食客,这么酸涩的东西也吃得下。
见大娘伸手提篮子走了,朱有庆不得不放下收银的小盒子,一口气冲到厨房看着刘水生指责道。
“我说请个厨师,你嫌费钱要自己来,结果酒和醋都分不清,把那鸡肉做得酸涩难以入口。
这会儿都有两个客人来闹过,损失了五十块钱。”
朱有庆有点小小的心机,想把事情说大一点。
刘水生抹了把头上的汗水,一脸白痴似的看着他问。
“这里就一袋子粉,还是你调好的,我就拿出来裹上放进油锅里炸,哪里有机会把醋和酒放错?”
说完若有所思道,“倒是朱哥你自己,有没有在腌鸡得时候弄错。”
朱有庆突然一惊,最开始鸡肉差了点味。
他特意看过,肖离那边用什么东西腌制过,拿出一来的时候水淋淋的。
他自己没什么思路,只能去问李素梅,对方点出是放了酒祛腥。
为了保住这个秘密,这是他提前自己腌好,只让刘水生干活。
现在有了他这句话,保不齐刘水生就已经知道腌料是什么了。
他也不能确定自己有没有把酒跟醋搞错,黑灯瞎火的,他眼皮困得直打架,这事很有可能干得出来。
闹了半天,最后证明错的人是自己。
朱有庆表情讪讪顿觉无味。
这会儿他还在怀疑是弄错了东西,很快店里又来了不少退单的人。
无一例外,都是鸡肉味道酸涩难以入口。
朱有庆一开始为了堵住人口,只得赔钱。
直到钱出了大半,坐在大厅的客人该知道的也都知道了。