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第179章 开业大吉(下)(2 / 2)

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“班还是要上的,钱工离不开我!”童云开笑着说道:“不过,杜姐,你可以考虑考虑,真要屈尊过来的话,怎么也给你封个大堂经理~~”

“什么意思啊?钱工能离开我呗?咱这个队伍里边,就我无足轻重呗?”杜海棠不依不饶道。

“哎呀,说错话了!这样吧,这顿饭我请,大家随便吃!”童云开笑着说道。

“还用你请?我有这个!”杜海棠得意的亮了亮试吃券。

说说笑笑间,终于排上号,坐下匆匆吃完面,为了给后边的人腾位置,钱一周带着大家接着赶了回去。

一直忙到下午两点多,店里才渐渐冷清下来。

除了重点保护的赵春雨,大家几乎快要累瘫了,全程最为忙碌的陈欣然,却丝毫不觉疲惫,正在眼冒精光兴冲冲的数收回来的试吃券。

“我靠!三百二十六张!”陈欣然眉飞色舞道:“这只是一中午啊!一碗面的利润算四块钱,如果维持这个规模,一顿下来就挣一千多啊!”

“这是开业第一餐啊,免费的饭,还赶上大周末,你以为平时也这样?”陈星辰有气无力的说道。

“我要求不高啊,一天能卖出一百碗就行!”陈欣然很知足道。

“一碗挣四块钱,你怎么算的成本和利润?”陈星辰扭过身子,饶有兴致的问道。

“材料、水电、工资都加上了啊!就是粗略一算,没那么准,但是也差不了多少!”陈欣然回答道。

“房租呢?”

“自己的店面,算什么房租?”

“人工工资,包不包括你跟老爷子的?”

“自己人,算什么工资?”

陈星辰笑了笑:“妹妹,我给你算算吧,按照你说的利润,一碗面四块钱,一天挣四百!一年按照11个月算,能挣多少?”

“十三万二!”陈欣然啪啪敲了敲计算器,回答道。

“好!你知道就这个地段,就咱这个店面,上下两层楼,租出去的话,一年租金多少钱?”陈星辰问道。

陈欣然摇摇头。

“至少十万起步!”陈星辰比划了一个十字,笃定道。

陈欣然笑了笑,她知道陈星辰想说什么。

“剩下的三万二,就当你跟老爷子的工资!”

“所以说,有容妹妹,你就是在做慈善啊!”陈星辰感慨道。

“那要是一天卖一百五十份呢,两百份呢,今天食客们的反应大家也看在眼里了,我觉得完全有可能啊?”童云开在一旁说道,这么重要的日子,他不想打击陈欣然的积极性,当然,实事求是的讲,他也很有信心。

“想啥呢?人流量在这儿摆着呢,周末多点儿,平时就那些人,比较固定!”陈星辰说道。

“我觉得你还是有些保守,如果是我的话,这个面很好吃,环境也好,服务也到位,价格也实惠,就算离着一两条街,我也愿意过来吃,周边全是商铺,南边是车站,北边是服装城,西边是地下商品街,人还是很多的~~”童云开分析道。

“关键还有一点,我的意思是,以咱的环境、服务和质量,定价还是有点儿低!可以适当的往上调调!”陈星辰说道。

“不调!就这个价!”陈欣然十分坚决道。

“妹妹,有些人,是不差那几块钱的,可以适当出一些高端配套,比如这个把子肉,再上个腌蟹子之类的。。。”陈星辰说道。

“对了,你不说我还忘了,还没算这部分的利润呢,还有饮料之类的~~”陈欣然连忙说道。

能感觉到,她还是非常在意的。

“陈老三,有些东西,是不能用钱来衡量的,你是做生意的,欣然是踏实做事的,只想做一碗物美价廉人人念叨的好面,你不懂这种情怀~~”赵春雨看不下去了,毫不客气的训斥陈星辰。

陈老三,是那几个人对陈星辰的称呼,赵春雨偶尔喊,每次喊,都是警告意味十足。

陈星辰哭笑不得:“哪儿跟哪儿啊?姐姐,我也是走街串巷辛辛苦苦的搞事业好不好?”

“你给我坐正当了!”成冰一脚踹向陈星辰:“你搞个屁事业,就是个二道贩子,空手套白狼的奸商!”

陈星辰立马举双手投降:“得!我就是受气包!”

“你不是受气包,你是显眼包,账算的这么明白,也没见学习有多拔尖~~”童云开轻描淡写的说道。

陈星辰索性一言不发。

陈老爷子坐在一边,笑呵呵的看着这一帮年轻人斗嘴,满怀欣慰。

多日的辛劳,总算开花结果!

他见多识广,阅历丰富,看待问题,自然比这帮年轻人透彻。

在他看来,价格高低,不是什么问题,只要奠定了好的基础,名声打出去了,保持这种模式,生意自然会越做越红火!

陈欣然根本不是做生意的料,无意中却迈出了一条康庄大道。

大环境这么好,做生意其实很简单,只要诚信经营,不贪不骗,道路就会越走越宽。

当然,前提最好是没有什么资金回笼的压力。

小本经营的买卖,有钱人不干,没钱人不敢这么任性,从这个层面上来讲,陈欣然算是开了一个先河!

稍事休息,傍晚时分,又开始陆续上人,只不过客流量明显少了许多,晚上六点多,正是吃饭的点,一楼十几张桌子,坐了有一大半人。

就在这时,店里迎来了一位不速之客。

陈欣然正在柜台后面算账,听到门口风铃声响,一抬头,忍不住高兴的喊出声:“沈明月!”

沈明月还是那身简简单单的装束,小白鞋,浅蓝色的直筒牛仔裤,白色衬衫外扎腰,外面一件中长款的灰色风衣。

沈明月望着欢欣雀跃的陈欣然,笑眼弯弯,宛如明月。

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