确定了先从崔氏集团尚云阁餐饮公司的食材原料供应入手。郑祖名与陈彬又去调查尚云阁食材供应商的详细资料去了。
从两人调查来的消息得知，东南亚这一带给尚云阁供货的食材供应商还是不少的。但是高端的食材供应主要的就是两家公司。新加坡兆龙食品有限公司，占据了负责尚云阁餐饮供货食材的20%。康润农副产品有限公司，占据了尚云阁餐饮食材供应的16%。这两家公司总共占据了尚云阁餐饮30%以上的份额。尚云阁餐饮的很多高端食材都是通过这两家公司来的。
剩下份额的食材供应，都是零零散散的其他公司，这一部分的食材的可替代性很强。不值得方新然他们下手。
现在如果控制了这两家公司，再加上东南亚大食材供应商李耀辉与崔家也有着很大的矛盾。短时间内，崔家肯定找不到其他可以替代的供应商补齐这一部分的食材供应。
想了想，方新然还是从郭贺年的手里，要来了李耀辉的电话，准备提前和李耀辉打声招呼。让李耀辉提前配合自己来唱一出大戏。敌人的敌人就是朋友，一起对付敌人，想必李耀辉也是高兴的。
拨通了李耀辉的电话后，李耀辉问道：“我是李耀辉，请问是哪位？”
方新然在电话里笑着说道：“李先生，你好！我叫做方新然。是从郭老手里要来你的电话，有一件事情有可能需要和你合作一下。”
李耀辉有些疑惑的问道：“什么事情，要和我合作？”
“我要对付崔家的尚云阁餐饮，我听说李先生对于崔家也是有着很大的仇恨。就想要和李先生合作一把。”方新然说道。
李耀辉听到方新然这样一说，顿时来了精神。李耀辉对于崔家可是恨的牙根痒痒的。二十年前，崔家从房地产行业扩张到餐饮行业。当时李耀辉家里的华祥商贸有限公司是东南亚最大的食材供应商。 当时还是他的父亲李永进是总经理，他是个公司的业务经理。
崔家找上了李耀辉他们家永祥，他们见这么一大笔的生意，当然也很高兴。可是没想到崔家是和他的竞争对手丰年商贸秘密合作了。
双方签订了供货合同，崔家订了一大批的食材货物。但丰年先前一步把崔家需要的所有的重要食材全都买了下来。
这批货物合同上规定要在三天内送达，不然就要赔偿违约金。从别的地方买货过来已经来不及了。崔家就要求赔偿违约金。
李家没有办法只能想着是从丰年进货，可是丰年根本不可能和他们合作。丰年当时的老板褚须行幸灾乐祸的告诉他们，这件事情就是崔家和丰年一起弄出来的。目的就是为了坑他们一把，抢占食材的市场份额。
最后华祥赔了一大笔的违约金，也陷入了很大的困境，李耀辉的父亲李永进因为这件事情，很是自责，没几年也就去世了。
后面在李耀辉的努力下，华祥才又成为了东南亚的大食材供应商。丰年在几年前因为经营不善已经倒闭了。