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第109章 豆腐专卖店,慕容凤的计划(1 / 2)

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马明哲给巴州郡城里的商户都下了一个通知,就是关于豆腐作坊加盟的事情,五百两的加盟费就筛掉了一部分小商户,还有一部分商户对于吃食不感兴趣,最后只有十五家做餐饮的商户很是感兴趣,报名参加品鉴会。

林琳在郡守衙门里,直接现场演示如何把黄豆做成豆浆,然后点成豆腐脑,然后是豆花,最后是豆腐。

同时还展示了各个阶段的成品做成的吃食,还有干豆皮,油豆皮,腐竹,冻豆腐这些后续的衍生品。

因为时间关系不一一展示,但是做成的吃食给大家展示了一下,还有用到的工具也展示了一下。

林琳这次没给他们弄什么高科技,只有一台电动石磨,是磨豆浆用的,其他都是模具啊,大锅,纱布之类的。

电动石磨就是属于这次加盟的核心技术了,安装的太阳能板不仅能带动石磨连续工作八小时,还可以供四个大灯开一宿。

因此大灯也算是加盟主要配置之一。

卤水正常可以跟盐厂合作,不过这边暂时还没办法,那么这个神奇的卤水就成了绝密配方,林琳不想搞什么秘密,不过现在这里的人还搞不懂豆腐,就先别让他们再去研究什么卤水了。

林琳看这十五家都想做,为了不恶性竞争,林琳和马明哲研究了十五个路段,十五家抽签,分配,开店也好,推车子卖也好,甚至租谁家摊位卖也好都行,就是不能越界。

而且给了他们一个权限,就是可以招商加盟。

在店门口写上招加盟的广告,只能在县镇开店,谁家招的谁家负责培训,培训合格了再向郡守衙门打申请,然后交五百两加盟费由郡守批准了发放设备,就可以在申请的地点开店了。

然后这五百两的加盟费给上一级一百两做培训补贴。直到巴州郡豆腐店饱和为止。

林琳给了他们一些关于豆腐的烹饪方法,给他们出主意,“你们可以教给那些包子铺啊,馄饨铺啊,卖豆浆和豆腐脑还有豆花,在你这进货,他们回去加工。还有各大酒楼、食肆、客栈都可以教会他们豆腐的其他做法。你们也可以每天自己做几锅,买一碗热菜赠两个馒头,还可以接受大户人家的预定,每天送货上门。还可以批发给挑担子的小贩,让他们去村子里卖。”

这些主意还真是打开了这些商户的思路。

他们都对国师佩服不已,林琳偷笑,这哪里是自己聪明,这也就是因为自己生活过的地方随处可见而已。

林琳忽然有了一个可以往巴州郡与京图的路上引流的办法了,建一个农贸大市场啊!

南来的北往的,买东西的批发走货的,都能聚在那,正好巴州郡的粮食蔬果很大一部分都要运到京图,而且那边有一个岔路口是通往宁川郡的。

林琳心想:唉~那边的地图还没开呐。

巴西县这边灵秋培训种地,另一边巴东县灵冬拿着说明书教人怎么榨油,林琳这边则是教人家怎么做豆腐。

玄夜门跟过来的十几个人又扮做商队往京图送食材和花,花卉大世界那边销量不错,热度还没降下来。

徐田紧紧跟着林琳打下手,为什么是他在这打下手,主要是林琳不放心徐田去教巴东县榨油,好歹灵冬是个大聪明,有不明白的还可以通过通讯器和她交流。

坤图国这边热火朝天的创业着,遥远的边角旮旯里有一个人却渐渐被众人遗忘了。

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