阿大接过袁慧娘支给他的银子,认认真真的去办差事去了。
袁慧娘给阿大支完银子后问道:“娘,您这是要栽培阿大吗?”
严青青点点头回道:“阿大行事稳重而且有主见,咱们外面也需要有个管事。不能什么事都让老大他们几个办。
院子里也需要培养几个得力的帮手,你自己也留心着点。”
袁慧娘听了点点头,她自己也有这样的想法。
到了下午的时候阿大就从城里回来了,怀里还抱了两个坛子,一回来就去严青青跟前回话了。
阿大把两个坛子递给了严青青道:“夫人,我找了三家卖坛子的铺子,其中有一家是是自己烧制的,价格比别的铺子都便宜点。
这个质量好的他们铺子里卖十五文一个,质量差点的这个卖十二文一个,咱们要的量大,首批下单就是三千个,所以老板说给咱们成本价,这个质量好的只要十二文钱,质量差点的这个要八文。
小的想着夫人做生意一直都是追求品质的,所以跟老板定了这款质量好点的,但是我把这款质量差的也带了回来,如果夫人觉得成本太高的话咱们下一批货随时可以换。
还有咱们要的坛子需要带沧河李记的字样,他们需要重新开模烧制,三天后可以先送来一千个,小的给了他们二两银子的定金。
这些他们给开的收据,请夫人过目。”
严青青没接收据只是看了看两个坛子的质量,好的那款明显的很厚实,客户买回去后期还可以当储物罐使用。
严青青对阿大办的这件事很满意,毫不吝啬的夸赞道:“差事办的不错,以后订坛子的事情就交给你全权负责了,好好努力,不要辜负我对你的期望。”
阿大听了顿时眼睛一亮激动地说道:“夫人放心,小的绝对不会辜负夫人的期望。”
严青青挥了挥手让阿大先下去休息了,她自己则是拿出笔墨开始写咸鸭蛋和皮蛋的制作方法以及过程。
严青青想的很明白,这项生意早晚也要放在食品加工工坊进行生产的,但是这核心的配方是不能泄露出去的。
严青青把需要的东西都写完之后又叫来了袁慧娘对她说道:“咱们家的食品加工坊现在还没有建好,这些鸡蛋和鸭蛋的加工需要咱们自己先做着。
你去告诉每个院子了的粗使婆子,让他们每天在固定的时间到空置的院子里集合,具体怎么做到时候我会亲自教她们。
这是制作鸭蛋需要的材料,这两天你就叫人采买齐了,等坛子一到咱们就开工。”