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第109章 整军(2 / 2)

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第三口锅很快就烧红了,先放入几块肥肉,擦锅底,待煎出肥油后,放入葱姜,等到激发出刺鼻的香气,这才把切成麻将大小的肉块放入其中。

肉皮煎得略微焦黄后,放入水和糖,进行炖煮。

放入糖?!

所有人都睁大眼睛,不敢置信地辨认倒入锅中的粉末是不是糖。

“哎呦。”秦人心疼不已,“用糖做菜,暴殄天物啊!”

“这肉该是何等美味?”有人不争气地诞下口水。

肉本身就好吃,又放盐,又放糖的,这合起来是何滋味,想都不敢想呢!

巴亚吧嗒嘴:“阿妹,可真是下血本了!你们这群小兔崽子听好了,胆敢影响我吃肉……”

巴亚恶狠狠地环顾四周,龇牙威胁。

其实用不上巴亚威胁,手下们早被这香气勾得战意沸腾。

仿佛还觉得刺激不够大,伙夫们捞出油渣,在焦黄酥脆的油渣滓上,浅浅撒上一层糖。

平民百姓的所见到的糖,大多是蜂蜜和饴饧。

饴饧就是麦芽糖,清者叫做“饴”,稠者称为“饧”。

《周礼·天官·疾医》就将“饴蜜即甘”列为五味中“甜”的代表。

这次许多鱼采用的却是糖霜!用甘蔗制成。

周朝时期,南方就已出现甘蔗,不过被称之为拓。“拓浆”指的就是甘蔗汁。

蔗糖用甘蔗汁做成的蔗糖,古称“石蜜”、“糖霜”、“沙饧”等,糖霜要到唐朝时才出现。

这次的制糖霜法,是许多鱼曾经采访古法制糖厂时学到的,再交由毛遂负责。

捞出油炸后的铁锅被端到一旁,进行冷却,很快就会凝固成洁白的油脂。

而这时,第四锅开始做起猪肉炖土豆,第五锅做肉粥。

“三项考核,一项表现优异者,可食肉粥和猪血。两项优秀者,可食肉粥,猪血,油渣,土豆炖猪肉。全优者,可全食之,并赏油脂一罐!”黑豚站在高高的将台上,将考核标准连说三遍。

各部传令官,将奖赏再传达到各部。

!!!

差距这么明显的吗?!

士兵们沸腾了!

王翦部刚射中6只的士兵们,悔不当初!本以为就一普通的考试,过关即可。

万万没想,奖励如此丰厚!

巴人部更是打起精神,势必要拿下全优!

巴人本就以狩猎为生,对于射箭一事,还是比较擅长的,成绩与王翦部不相上下。

“哈哈,这些香喷喷的肉,全是我们的!”

“王将军,待我拿下甜肉,便邀你同食。”巴亚嚣张地显摆道。

大家因第三锅里的肉加糖了,都称其为甜肉。

然而,第一项考核时,巴人有多得意,等到第二项考核时,就有多失意。

团队作战的考核,王翦部依旧发挥出自己的正常水平。八成能及格,四成达到优秀。

巴人部可就惨了……

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