第二部分是用来沉淀过滤蔗汁中的纤维杂质，放在中间位置。
第三部分，也就是最关键的技术区域，原地扎起一个搭帐篷。
王翦更是将方圆两百米清空，不允许他人围观。
巴亚则是挑选从巴蜀就带来的，最值得信任的士卒，来干活。
在帐篷内，士卒将蔗汁一股脑将其倒入行军时的大铁锅内。
这次挑选的士兵，其中有一个是当初白起送给许多鱼的家臣，他家是咸阳城内卖饴糖的小贩。
“你用制作饴糖的手法，试着将甘蔗汁熬煮。”许多鱼依稀记得蔗糖的制作方式是要几番熬煮，蒸发出水分。
果不其然，家臣用温火煎熬，不断搅拌，直到煮浓，在改用慢火，继续熬煮。
若是做饴糖的话，此时停火冷却，就会变成一块块饴糖。
但是这甘蔗汁，无论再如何煮，都是一股粘稠的液体。
家臣皱眉嘀咕：“不应该啊，我幼时帮助阿翁做过许多饴糖，不应该是这种状态才对。”
隐隐约约间，一股糊味从锅底传来。
“烧糊了！”家臣脑袋一片空白，这么多糖，就算卖了全家也赔不起啊！
“无碍，方向没问题，咱们再煮一锅。”许多鱼用勺子挖一勺浓稠的甘蔗汁，放凉后，并没有凝固，仍是像藕粉冲泡后的黏糊模样。
许多鱼用舌尖舔一舔，甜中带着一股焦香，有些类似后世的焦糖，不过没那么甜。
许多鱼示意巴亚和王翦也尝一尝，他们却满意得五官乱飞。
家臣熬煮道第二锅的时候，依旧是粘稠的状态。
许多鱼不得不承认，固块的蔗糖自己是做不出来了，只能等回到巴蜀之后，再让墨家子们想想办法。
“阿妹，这锅熬焦的糖要不送给我吧？阿兄以前为了吃口蜂蜜，全身都被蛰肿了。”巴亚愁眉苦脸，可怜兮兮地请求道。
开口晚了一部的王翦，向巴亚投去异样的眼神。这家伙，竟然开始学会卖惨了？
帐篷中干活的士卒，有几个是王翦的亲信，他们用眼神催促和责怪王翦。
为了一口吃的，至于吗？
王翦心中吐槽，脸上却扬起讨好的笑：“女君，巴亚兄弟一个人哪能吃得完？好不容易做出来的糖，还是不要浪费了。我们愿意帮忙分担！”
“没错！我肚子大，可多分担些！”
“我亦能行，给再多，我都能全部吃下！”
士卒们争先恐后地表忠心。
“第二锅留着备用。第一锅，今日干活之人均分。”许多鱼话音刚落，帐篷内外就爆发出震耳欲聋的欢呼声。
王翦笑意盈盈道：“女君，您给这糖取个名吧。”
“蔗饴。”
王翦……女君可真是取名废，这名字果真简单粗暴。
古代将糖浆凝固后的形态块状的为饧，稀状的为饴。蔗饴，这不就是明晃晃告诉大家这是稀状的甘蔗汁吗？
“女君，这蔗饴，您是打算？”
许多鱼拍拍装满蔗饴的陶罐，笑道：“有大用！”