纪委嘉宾们也没有太多的时间去关心孩子们的进展,毕竟他们对制茶这件事情一筹莫展,什么都需要从头开始学习,一个上午的时间还不一定够,所以都显得有些着急忙慌的。
教他们制作茶叶的是村里的一位上了年纪的老人,老人说起话来带着当地特有的口音,非常的有韵味,但奈何几位嘉宾都听不太懂。
几位嘉宾都是满脸茫然,老人将所有关键步骤讲完后,他们依旧像是个木头一样站在原地。
张晨看着他们这副样子,最后还是决定让村里的老人亲自制茶,将所有的流程当着他们的面展示一遍,再找一个当地的年轻人,重新给他们用普通话讲解一下。
张晨虽然另有安排,但此刻并没有说出来,只是看着几个嘉宾手忙脚乱的按照村里老人说的制茶的办法开始动手。
他们本来就是身手,平时用的又都是燃气灶之类的,现代化的炉具很少接触过农村的土灶。
就连几人住的房间,虽然也有当地的土灶,但房子里面也配备了一些基本的可以用电的锅。
几个人在烧火,这一关上就拖延了很长时间。
最后还是苏清瑶,从她那为数不多的记忆中翻出了如何控制土灶火候的办法。
几个人已经意识到,光靠他们个人,恐怕没有办法完成制查这件事情,于是他们对视了一眼,打算合作。
秦宇知道制作茶叶是一个非常精细的事情,第一个表明自己的态度,说道,“我不是一个细心的人,炒茶这件事情就交给你们中比较熟悉火候的人来吧!”
“我来看顾火候,等着第一波茶炒的差不多了,确认步骤没有问题,我们再分工合作。”
一个人将自己擅长的部分都说了出来。
苏清瑶和方瑶瑶都是女孩子性格比较细腻,所以观察茶叶状态的事情就交给他们来做。
徐嘉辰则是负责不停的翻动茶叶。
这个步骤至关重要,而且很费体力。
徐嘉辰本身是一个年轻人,平日里又经常锻炼身体,所以体力非常的不错,他非常有自信,自己可以不停翻炒茶叶。
几人商量好各自的分工后就开始行动。
苏清瑶先抓起一把采好的新茶丢进干燥的锅里,徐嘉辰当即拿起用来翻炒茶叶的工具开始动作。
张晨看着几个嘉宾配合默契的样子,突然觉得自己之前的想法可能不用实施了。
毕竟这几人的动作越来越熟练,而且茶叶看起来和刚刚村里那位老人炒出来的样子差不多,并没有太大的区别。
将所有炒茶的流程全部做完后,苏清瑶弯腰凑近茶叶,看了看却发现鼻尖闻到了一股糊味。
“好像火候太大了,茶叶糊掉了,味道有些怪怪的,肯定很苦。”
听到苏清瑶的话,其他几位嘉宾也凑过来看了看,鼻尖确实有一股非常浓郁的糊味,这茶叶不用问他们都知道不合格。
但他们还是拿着这份并不合格的茶叶去找了,刚刚教导他们制茶的老人。
“老人家可以帮我们看一下这茶叶有哪些地方不合格吗?”