店里的灯一直忙到晚上十点多。
李浩吃了口糕点,眼神微亮,来了精神,心中也是舒了口气。
“不错,有点那感觉了。”
一直沉闷着脸的李志:“成...了?”精神萎靡,眼神黯淡,天知道他这一天是做怎么度过的,李浩一句句“不行”像是无情的铁锤,不停砸着他的自信,到后来麻木了,机械重复的做着,也许是迷迷糊糊间契合了什么,突然成了。
李浩点点头:“嗯,入门了,不过想要到我的程度还需要你自己练...”
李志顿时感觉浑身一轻,人也有了精神。
“不过感觉差点什么...”
李志的心又提了起来,紧张的问道:“浩哥,还差什么?”
李浩摸着下巴琢磨了会儿,看着案板上的糕点,眼神微亮。
“我知道了,一直以来你都是模仿我,技艺上面已经没什么好说的了,接下来你要找到独属于你自己的‘感动’。”
“感动?”
李志心中划过一道灵光,但说不上来。
李浩微微点头:“没错,我当初......”他将当初温大爷教他的过程,自身感悟详细的说了一番。
“你现在已经有自己的‘感觉’了,接下来就是忘掉我教你的流程,整合出属于你自己的风格。”
李志心中感触越发强烈,开始动手,李浩提点了几次,见他越来越“成熟”,已经上路了,就回去休息了。
第二天一大早,李浩打完拳来到店里。看着后厨中的人影微愣。
“你一晚上没回去?不是让你回去休息吗?”
李志神色疲惫,但眼神很亮,他递过来一碟糕点。
“浩哥您尝尝。”他一脸期待的看着李浩。
李浩仔细的看了看,玫瑰酥饼,外形上和他做的一般无二,只不过香味和色泽有点细微的差别,外行人看不出来。
他拿起一块糕点尝了尝,面无表情。
李志见他一块糕点吃完,脸色还是没变化,心中不由提了起来,无比紧张。
不会有问题吧?就细微的改动了一下,我尝过了,还行啊,师傅这面无表情的是什么意思?好还是不好?急死个人。
见他急的就差抓耳挠腮了,李浩也不逗他了,微微一笑,比了个大拇指:“很好,从今天开始,你正式出师了。”
李志一愣,不敢置信道:“真...真的?”
李浩一脸肯定的点点头:“是的,恭喜你。”
李志浑身微颤,捂着脸蹲着低声抽泣,手上面粉粘在脸上都没在意。
看他这副神情,李浩也很是感慨,欣慰,李志来店里几个月,从没休息过一天,每天都是提前来,最晚走,他有恒心,专注,意志坚定,只做这一件事,才有了现在的成绩。
等李志缓了过来,李浩看着盘中糕点问道:“外观香气略微粗糙,但口感味道比我的好,你是调整了用料比例还是加了什么新的东西?”
李志擦了擦脸,笑道:“没加别的东西,就是工序上做出了一点变化。”
李浩恍然道:“那应该是在揉面上了,很好,现在这玫瑰酥饼已经有你李志的风格了,今天就开始对外售卖吧。”
“等你在配料和工艺上做出改良,你就超过了,加油。”
李志坚定的点点头:“我会的师傅。”