如意楼的生意突然火爆起来，吕家人终于能扬眉吐气一回了，但此消彼长，如意楼的生意好了，其他酒楼的生意自然就萧条了不少，这些酒楼的东家和掌柜的自然满心不甘，想尽办法想要打探出如意楼能够翻身的秘密，功夫不负有心人，终于被他们知道了如意楼正在使用一种新的调味料，但可惜的是吕家人防护的太严，他们就连那新调味料是啥样的都没看不见过。
吕名扬迫不及待的给兰二郎去了一封信，他想要再多定一些一品鲜。吕名扬知道这一品鲜迟早会被人发现，所以他要把这个先机掌握在自己手里。
二十天后他终于接到了兰二郎的回信，他兴高采烈的打开兰二郎的回信，结果信件的开头兰二郎就告诉了他一品鲜已经由楚家经营了，吕名扬犹如被人当头浇了一盆冷水，欢喜之情瞬间消散的无影无踪，好在兰二郎又接着写到他已经和楚东家说了他的情况，楚东家同意如果吕名扬还想要一品鲜，楚家会给他供货的，吕名扬感觉自己瞬间又活过来了，不过他迫切的想要尽快再去一趟临海县，他怕再发生什么变化。
他找来大伯和父亲商量，他这次要尽可能的多带上一些银钱，吕大伯和吕老爹这些日子已经见识到了一品鲜的神奇之处，他们虽然不擅长做生意，但也知道这一品鲜经营好了绝对能给他们吕家带来一笔财富。
三天后，吕名扬便带着三千两银票和几个下人急匆匆的向临海县奔去，紧赶慢赶的走了小半个月，才于前天晚上赶到，第二天就去找了兰二郎，让他帮忙介绍楚东家，也是赶巧，让他赶上了宁子谦宴请欧老爷和楚玉衡，所以昨天晚上宁子谦便也邀请他一同参加，趁机结识了楚玉衡和欧老爷。
吕名扬这次来主要是为了一品鲜来的，干货虽然也会捎带着再收一些，但因为带来的银钱有数，自然没有欧老爷和楚东家那么大的手笔，而且昨晚就已经和楚东家定了两千两银子的货。
昨晚吃饭时，几人都吃到了宁夫人新研制出来的鱼罐头，吕名扬，楚东家和欧老爷都对这罐头很感兴趣，都想要多定一些，奈何做好的鱼罐头数量有限，最后三人一商量，决定每人先拿五百两的货，所以吕名扬手里现在只剩下五百两银子能用了。
座位上的那些老板掌柜的看到欧老爷和楚东家进了屋子，便再也坐不住了，他们可都是奔着那些上等货来的，要是都被别人给抢走了，那他们岂不是就白来一趟了，难道明年一年都要卖那些三五文钱一斤的咸鱼干。
瞬间所有人都动了起来，争先恐后的将自己要货的数量报给了早就拿着毛笔坐在一旁等候的文书。
但是因为那些上等货数量有限，不可能满足每个人的需求，没办法最后只能按照要货数量的多少来分配，而欧老爷和楚玉衡则因为先他们一步开了口，因此并不在他们之列，众人都不由的有些后悔自己怎么就没有早点定下来呢。