不多时,谢师傅就把菜端上了桌。
一道过油肉,肉片光滑利落,不干不硬,果真是御厨后人,这滋味,天上有地下无啊!
第二道葱爆柏籽羊肉,谢师傅指了指羊肉说道:“我这羊肉做的不腥不膻,羊肉又是我们当地的土人参,你趁热吃。”
一口下去,不爱吃羊肉的简禾都觉得好吃极了,只觉得特别的鲜嫩清香。
接着又端上来一份熏鸽,这就不是谢师傅做的了,是他另一个好伙计家里做的,传说中的四大名熏之一,大料味道很浓,更有滋味。
当地最有名的牛肉,这道牛肉每一道步骤都很讲究,色泽红润,瘦而不柴才是上上选,到底是御厨,一出手就知有没有。
接着又上了一道蒸肉,说是蒸肉,但感觉很像香肠的做法,吃起来很香,倒是不腻,但没什么惊喜。
最后上了一道烧大葱,作为南方人的简禾第一次尝到这个菜,大葱配上里脊肉和姜丝,吃起来很是开胃,那种很呛的葱味也没有了。
简禾吃的意犹未尽,打了个饱嗝跟谢师傅商量道:“老爷子您做的饭真是一绝啊!不瞒您说,我是来采购的,您看从现在起到明天晚上能不能把您做的菜都给我呀?您做多少我要多少!”
老爷子打眼看了一眼简禾,摇摇手拒绝了:“这样就算做出来都凉了,拿回去也吃不出滋味了。”
简禾开始卖惨:“我家里有个瘫痪的弟弟,他最大的愿望就是吃到世界上所有的美食,我这个做姐姐的好容易来咱们省出一趟差,要是他尝不到这么好吃的菜,他得多失望啊!”
老爷子似乎有了触动,“那也不用这么多呀?!”
简禾继续说道:“不多不多,反正我们姐弟俩相依为命,日常也是点外卖过活的,你就当可怜可怜我们两个没爹没妈的孩子吧!”
老爷子咽了口口水,又咽了口气,“行吧,那我这会儿开始做,做好了放冰箱,等你晚上过来取。”
简禾麻溜的给老爷子支付宝到账2万元,就怕老爷子为了省钱做的少了。
高高兴兴的一蹦一跳的走了,老爷子摇了摇头叹息道:“还是个孩子啊!”
简禾出了居民楼,发现此地比较偏僻,找了个角落放出了她的小皮卡,跟着导航的方向,开了两个多小时,才开到一处山脚下的煤炭场里。
在保安室登记好的简禾,很快就被赶来的销售部主任迎了进去。
“您好您好,请问您是来采购的吗?”采购部主任王刚客气的给简禾上茶、上果子。
“嗯,我要大量的采购家用的炭,我们生意渠道遍布全国,希望能跟王主任您,有长期的合作。”简禾听说过有些地方会往好的煤炭里掺一些不太好的煤,该敲打还是要敲打的。
“那肯定是诚心诚意的合作的,您放心,只是不知道您想要什么样的?”王主任搓了搓手期待的问道,如今正是夏天炎热的时候,最难卖煤炭的季节,简禾就像是及时雨般的存在。
“我要家用煤炭,安全些、耐烧些的。”
“那我推荐我们这里的无烟煤,无烟无味更耐烧。其实还有一种更便宜些的焦炭,不过有烟,不太适合室内,室外倒是不错。”王主任倒也说的实在。
“现货有多少?”简禾问道。
“大概有10万吨,您看您这要多少?”王主任心里不断地嘀咕着:都要了都要了吧!
“都要了!”简禾一语落定!
王主任差点儿蹦了起来,身子抖了起来:“好好好,我再做主送半吨引火炭给您,还有10个炉子,不!20个炉子!感谢您,实在是感谢您!”
简禾点了点头又问道:“附近哪里能租的到这么大的仓库呢?还有你们负责送货卸货吗?”
“送送送,附近就有我们厂子的仓库,你放心!我这就去准备!”王主任快步的走出了门,刚出门,就见他一手掩口,不住的发出笑声。
整个下午都在运货的过程当中,简禾中途去看过一眼,都是上等的货,也就放下心来。
付完款,王主任加了简禾的V信,千恩万谢的把人送走了。
下午的时候简禾也没闲着,附近有一家当地有名的醋坊,据说祖上清朝的时候就开始做醋了,一直到如今,还是传统工艺。
简禾最喜欢吃带鱼的时候放点儿醋蘸着吃,酸味减轻了腥味,可美极了。
来到醋坊,还没进门就闻见了浓浓的酸味。只见进门还是电视剧里的模样,周围有很多个黑色的、红盖子的缸,有店员拿着顾客自己家的醋瓶子来打醋。
简禾暗道一声失策了,只准备了塑料桶,没准备玻璃陶瓷材料的。
直到问了店员,塑料的其实也可以,简禾这才回了车里,悄悄地从空间拿了两个容量150升的储水桶出来。
这可惊呆了老铁,店员从没见过这样打醋的,连忙叫来了店里的主管。
最后让简禾把车倒进后面的院子里,拿水管子往车上的储水箱里引,才装进去了。
然后简禾又看中了店里的镇店之宝,一瓶百年老醋,花了大价钱买了两瓶,主管说什么都不肯再卖了。
简禾不信有人有钱不赚,软磨硬泡之下,又买了两瓶。
主要是现存量是真的不多。
最后主管送了简禾一些“醋蛾子”,简禾查了一下才知道这个醋蛾子中含有丰富的营养成分,尤其是它有强大的持水能力,适量食用的话,既能消暑解渴,同时还能促进肠胃的蠕动,起到增加粪便量、加快粪便的排泄等效果。
真是个好东西,感谢了主任一番,才离开了醋坊,顿时觉得身上全是醋的酸味。
简禾一看时间也快到晚上了,导航了附近的农家乐,发现里面载歌载舞的真是快乐。
看了招牌上写的一些菜,点了几道自己中午没吃过的。
一道烧肝,吃起来外酥里嫩,鲜香无比,心下决定回去跟谢师傅说说。
还有一道党参炖土鸡,这道菜没什么特别的,但是架不住当地的党参好,简禾思量着,可以再订些党参黄芪之类的泡泡茶也不错。
最后一道酱梅肉,还是点菜的小哥哥特别推荐试试的,看着是肥腻腻的五花肉,可是加了当地的酱豆腐,蒸制而成,主要是吃起来咸香味浓,并且肥而不腻。
用完饭的简禾驱车去往谢师傅店里,发现老爷子还在哼次哼次的炒菜,看见简禾没好气的指了指冰箱说:“今天可累死劳资了,之前一个星期做的都没有今天一天做的多,菜都在那里,自己搬。”
说罢自己坐在门前的小马扎上吧嗒吧嗒的抽烟。
简禾搬菜去车上的时候,从空间里拿出了一盒竹叶青和一根火腿送给老爷子,老爷子看看这个看看那个,笑着说了一句:“算你丫头有良心!”乐呵呵的去厨房泡茶去了。
晚上找了家快捷酒店将就了一晚,就目前来说,世界还算是安全的。