将鱼鳔分割出去,剩下的林乐洋就没那么紧张了,去除内脏,如果不是价钱太贵,林乐洋真想都留下来自己做了吃掉。
不过这条鱼有点小了,卖掉也行。
等林乐山到了之后,林乐洋切了一部分鱼肉留着晚上自己家吃,又拿出秤,秤了一下剩下部分的重量。
鱼身连带鱼尾跟鱼头,还有五斤多的样子,因卖相不佳,林乐洋就算作了五斤。
顾永诚做主,直接按了最高收购价,每斤一千八的价格卖给了酒店。
鱼鳔倒是贵,卖了二十五万多一点,于是林乐洋又进账了二十六万。
等到林乐山走了之后,林乐洋开始处理切下来的鱼肉了。
不管是蒸煮煎炸,还是腌制成腊鱼,黄唇鱼都很好吃,但为了不浪费,还有让顾永诚也尝到,林乐洋选择了蒸跟煎的方式处理了这大块鱼肉。
对半一分,林乐洋找了个大盘子装上了鲜嫩的鱼肉,架到烧开了的水上面。
另外再起一锅,烧开了油,将鱼皮那面朝下,等到拨弄鱼而不散时翻面,鱼皮就变得更加金黄,看得人胃口大开。
再撒上青红辣椒丝,配上几颗蒜,味道冲鼻,顺而直下,林乐洋好像听到对方的肚子在叫了。
刚想笑话顾永诚时,自己的肚子也叫了,两人对视了一眼,都笑了起来。
高天树就在直播这些画面,看得粉丝馋死了,又没法吃到,羡慕极了,一时将高天树的直播间推上了渔民区的第一。
今天做饭做得早,主要是林乐洋想保持鱼的新鲜,这时候林爷爷在田里种可以过冬的作物,还没回家。
装好盘子,关好厨房,林乐洋让顾永诚跟高天树在家看着,自己出去喊爷爷吃饭了。
海边的温差不算很大,基本上一年可以种两到三次作物,林乐洋找到田里时,老爷子正在撒盐生大麦的种子,林乐洋总算知道自己不在家是老爷子在家干嘛了。
“爷爷,快撒完了吗?”
“快了,还有一拢。”林爷爷专心撒种,回答完就继续动作了。
林乐洋无聊,便在田埂上坐下了,跟顾永诚说了一声大概还要十几分钟回家,得到回复后就玩起了杂草。
等林爷爷收工时,林乐洋也编好了一个草编蚂蚱。
爷孙俩一起回家,老爷子疑惑地问道:“今天怎么这么早就喊我回家了?”
“今天帮别人捕到了一条黄唇鱼,我留了一点肉,已经做好了,就等你回去吃呢。”林乐洋说明来这么早的来由。
听到黄唇鱼,老爷子说道:“这可是个好东西,都好久没见过了。”
脚步也加快了一点,林乐洋好笑着跟上去了。
回到家,老爷子先冲筒靴,顾永诚便将菜端上了饭桌。
等到鱼肉一入口,果真鲜滑软嫩,口感味道都好极了,林乐洋往老爷子碗里夹了好多,这玩意对身体有很多好处,林乐洋想让爷爷多吃一点。