欧阳顺有了第一桶金，他开始不满足现在的小打小闹，他的目光盯上了富贵人家的，可以说是高端的零食，江南宁城有的是富人，尤其是那些女眷，去瓦舍听戏，她们最喜欢各种小吃食，炸得香的脆的，从糕点到鸡爪，鸭脖子，鹌鹑蛋，林林总总，越贵她们越喜欢。
欧阳顺开始做各种小吃，他不怕辛苦，爱钻研，还专门高价请教了一个从宫里退回来的御厨，在他学会了好几种宫中贵人们喜欢的小吃的做法，请了两个伶俐的小男孩，他们穿着干净的衣服，用一块可以挂在脖子上，用两手托着的木板，上面一格一格的分开，用小陶罐装满了各种小吃，到瓦舍里叫卖。
功夫不负有心人，欧阳顺的小吃成了各大瓦舍以及聚会场所最受欢迎的，渐渐的，那些瓦舍老板也学精了，干脆跟欧阳顺订货，于是欧阳顺开起了自己的第一间铺子和作坊，请了十几个人。那年，他才堪堪十六岁。
每天都忙不停，银子自然滚滚来。
慢慢地，欧阳顺在宁城的小吃在宁城占据了半壁江山，换现在的话来说，做成了品牌。欧阳家族开始注意到他了，想让他回归家族，族里可以帮他做大。但欧阳顺拒绝了，只做了一件他该做的事：就是每年向家族里捐款三百两，就是用于资助像他那样的族人。
由于欧阳顺坚持自己做，就他那时的那点成就，主支还倒不至于看上眼，就没再强求他了。
就在这年，工部尚书大人退下来了，他的子孙辈都没有什么大的才干，他儿子做到顶了才是知府。这几年族里考上进士的，五个指头能数得出来，名次都不靠前，甚至只是同进士，多数会是外派的地方小官。
欧阳家族在走下坡路。
而江南宁城有底蕴的大家族除了欧阳家族，还有其他顾氏王氏和范氏。
同年王氏家族有秀女入宫，因容貌出色，被封为美人，次年生下皇子，更是连跳几级，封丽嫔，继而又封妃，家里立刻水涨船高，在宁城逼得欧阳家族连连退让，有好几项生意被逼转换地头。
而范氏家族的主支有人做了次辅，他们家更是鸡犬升天。而顾氏和王氏是姻亲关系，他们是互相扶持的。江南宁城四大家族里，欧阳家族似乎被其他三大家族孤立了。
也是的，欧阳家族独大了许多年，三十年河东，三十年河西，也是时候轮到别人家起来了。
在四大家族把宁城搞得动荡不安的时候，默默无闻的欧阳顺，忽然离开了宁城好几年，但他在宁城的生意却还在继续，只是低调了不少，已经渐渐被人蚕食。
欧阳顺再回到宁城时，已经是十年后了。三十岁的欧阳顺带着妻子儿女回到宁城，立刻强势开展了很多大型项目。
宁城最大的银楼，在最旺的东门街正宗位置，以三倍价格买下了欧阳家族的三层大铺位，开了京城里最流行银饰金饰，这里全部都是，而且说明一月一更新花样。最大的酒楼，装饰华丽，不说包房 就连大堂内，最便宜的一道菜，也要三两银子起步。菜式十分丰富多样，色香味俱全。办了一间丝织作坊，开创出一种丝织品“梦云纱”，上百两一尺!
就是这几间铺，让混乱的宁城市场迅速静了下来，还真打了四大家族一个措手不及。