傻柱想起当年为了练这道菜时，他可没少挨自己父亲的打。
不过这一切都是值得的，傻柱在心里打感激他父亲对他的严厉教导。他先把葱花切成段，然后把西红柿切成丁，再拿出三个鸡蛋搅拌成蛋液，放置一旁。
起锅烧油，把油锅烧热至七成，热后放入鸡蛋液，打蒸鸡蛋花状，然后盛出备用。
锅中加入少量底油，然后放入葱花爆香，待葱叶烧制，微微焦黄炸出葱油时刹住，往锅中放入切好的西红柿丁。
待翻炒均匀，后傻柱要加入少量的酱油，然后依次加入开水。
等水开后放入炒好的鸡蛋花带起熬出香味儿，加入少许适量盐调味儿。
傻柱用勺子舀了一勺放入嘴中品尝。
“不错，就是这个味儿。”
傻柱砸砸嘴，满意的点了点头，当年他父亲教他做菜时学的第1套菜就是西红柿打卤面。
“傻柱尼玛好埋汰啊，怎么用嘴就勺子就喝了起来，你这也太不卫生了。”
秦淮茹雾从外面拿着菜叶回到厨房后看到傻柱正品尝着锅里的汤，他皱了皱眉头抱怨道：
“你就不能拿个新的品尝吗？这等会儿让我们还怎么吃饭呢，太恶心了。”
“秦姐我这都习惯了，真不好意思…”
傻猪挠了挠脑袋有脸上，却没有丝毫尴尬之色，心中开始小声嘀咕了起来，
“我们厨师自古以来都是这样干的，没想到秦姐竟然会嫌弃我，看来以后得注意着点。”
傻柱把汤勺放一下，然后在旁边用清水冲洗，一遍后舀了一勺汤递给了秦淮茹茹，
“秦姐你尝尝味道怎么样？要是没问题的话我就下面条了。”
“这汤看着黏糊糊的能好喝吗？”
秦淮茹有些半信半疑，接过了傻柱递过来的汤勺，他先用穷嘴吹凉勺中的热气，然后放在口舌中品尝。
“嗯，真是太香了。”
秦淮茹感觉一股香气混合着葱花味儿，是弥漫整个口腔。
知道汤既有鸡蛋的鲜味，又有葱花的香味儿，还有汤底本身的复合味儿，每种味道都能鲜明的尝到。
秦淮茹食指大动，把剩下的汤全部给喝了下去，他对傻柱竖了个大拇指道：
“傻柱你做的饭也太好吃了，说不上来是什么味道，看起来其貌不扬，没想到还挺好喝的。
真不愧是大厨呀！傻柱，你可真棒！”
“嘿嘿嘿嘿嘿…”
傻柱一个劲的傻笑，听到秦淮茹夸赞自己的心中，就如同抹了蜜一样甜。
秦淮茹在他心目中就如同仙女一样，此时能获得对方的夸赞，比什么奖励都值得。
想着等会儿，把这道西红柿打卤面拿出去，也让李阳那群土豹子长长见识，他们知道什么是真正的菜。
……