于莉接待完几位客人后,终于注意到这个“奇怪的人”,笑着走上前说道:
“老先生,您是吃快餐还是上楼单点?如果您是一个人的话,我建议您吃份快餐,简单、省事、味道还好!”
于莉的出现又让他眼前一亮,心想今天怕不是进仙女窝了吧?
怎么一个比一个漂亮?
特别是柜台那个姑娘,简直就是七仙女下凡啊!
“这姑娘要是能给我傻儿子当媳妇,他得高兴得鼻子冒泡!”
他将腰挺直,也不管兜里只剩下10块钱了,一脸大气道:
“既然来了,高低得单点啊!那什么,给我来两个肉菜,一个是丰泽园的糟熘三白,我不要求原版原味,找不到的原材料该换就换,给我做出来就成;另一个惠丰堂的九转大肠,我知道你们店卖下水,我都闻到味了!还有,先给我上一瓶通州老窖,一盘花生米,我先喝着!”
于莉:“???”
她人懵了,这人点的是啥玩意菜,以前从没听过啊!
“不好意思老先生,您点的菜我们这里没有啊,您最好按我们菜单上点!”
那人板着脸回道:
“不可能没有!我教过那傻小子这两……咳咳!姑娘,你只管告诉厨师,他肯定会做的!”
“成吧!那我先安排人带您去二楼找个桌子坐下,我这就去问问厨师能不能给您做这两道菜,再跟您回话!”
于莉叫了个服务员将那人带上楼后,急忙跑到后厨,告诉何雨柱顾客的“奇葩”点菜,
“柱子哥,那人看着憨憨傻傻的,没想到懂得还挺多!这两种菜我从没听说过!”
何雨柱心中微动,那人怎么知道我会这两道菜?莫非……
“这两道菜针对性挺强,莫非是有人想踢馆?不对啊!我也没招惹过谁啊?第一家就是个平民菜馆,也不争名夺利……”
他想了想吩咐道:
“于莉,你去跟他说,这两道菜可以炒,但是得加钱!每道菜加工费从0.3元涨到1元,如果愿意就做,不愿意就换菜,还按以前加工费!”
没过一会于莉返回说道:
“柱子哥那人同意了!”
得!
何雨柱有八成把握那人就是来找茬踢馆的!
不过他根本不怕,这两道菜算是他们家祖传手艺,
“呵呵!来我这踢馆?你怕是不知道,何大清早就把这几道菜研究透透的!我们家家传菜谱第一页就是糟熘三白!”
他把马华和刘岚两个徒弟叫到身边,一是传授他们这两道菜怎么炒,二是挡住其他厨师视线。
这种家传手艺活,虽说他以后用不大上,可也不能随便乱传,除了自己徒弟,其他人还得靠边站站!
两道菜很快端了上去,那人抿口酒后,拿起筷子尝了尝,
“嗯!火候控制不错!虽然多少还欠点,也数顶级,像是傻儿子做的!关键是这肉质,真是极品中的极品!是我这辈子吃过最高品质的肉!这样算起来,比我用普通肉做出来的更好吃!”
后厨中,多少年都没经历过踢馆的何雨柱,心中还略微有点忐忑!
他赶紧叫来于莉问道:
“怎么样?那人有什么表现?”
于莉笑道:
“柱子哥您放心,那人大口吃肉,差点把自己舌头咬了,肯定满意!”
何雨柱这才满意点点头继续做饭。
那人酒足饭饱后,忍痛将钱交上,望着手里仅剩的几块钱心痛不已,
“大爷的!早知道先跟傻儿子相认了!”
随后他趁人不注意,径直走向后厨!