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第九十二章 粤式大餐(1 / 2)

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陈睿此时也漏出了笑容,开始介绍起来。

“今天的晚餐是厨王争霸的厨王团队制作的,他们现在正是最火的时候,所以他们的晚宴,十分难约。”

“厨王争霸,央视的那个?”

刘明这个时候已经反映过来了,如果有厨王争霸的厨王带队,也难怪会让陈睿等这么长时间。

徐毅这个时候就比较疑惑了,他原来对于美食,基本没有什么需求,一门心思都在二次元和网站上,对于厨王争霸什么的都没听过,所以对于刘明他们说的,完全理解不了。

刘明在得到陈睿肯定的答复后,虽然不知道这是哪个厨王带队,但是对于今天晚餐已经十分期待了。

刘明于是从背包里拿出相机,准备拍摄一下今天这顿晚餐的时候,发现徐毅现在还是有点迷茫,似乎对于陈睿说的厨王,有一些不了解。

“毅哥,厨王争霸是央视在去年制作的一个节目,主要就是邀请中外名厨带领各自的团队进行pK,最终决出胜者就是厨王。”

徐毅听完刘明的解说,也大概了解了今天晚上的晚餐,应该会比较有口福了。

他虽然对厨王争霸并不了解,但是经过刘明的解释,也知道了这是央视组织的一个中外对抗赛。

以央视的习惯,像是这种比赛里出现的人物,都不会太简单,不是名家大师,就是技艺高超的新秀,但是无论是哪种,他们的厨艺,一定会有自己比较出色的地方。

所以现在不但是刘明,徐毅也开始对今天的晚餐期待起来了。

他原来其实对美食,并没有什么感受,也并没有说有多么的热爱。

可挡不住刘明在魔都的那一段时间,一旦有好吃的好喝的,都会凑着时间,带徐毅过去享受一下。

就是这一段时间,让徐毅这个本身对美食并没有太大兴趣的人,也开始慢慢的喜欢上了美食,并对美食有了一定的追求。

所以晚餐就他们的期待中,开始慢慢的上菜了。

今天陈睿预定的饭菜是不能点菜的,而是厨师根据客户的人数,然后帮忙配置菜肴,有点类似日餐里面的omakase。

omakase是源自Rb,译名为“无菜单料理”,或者叫主厨菜单。

其实这种用餐形式,现在已经在亚洲的高档餐厅很常见了,都是主厨根据时令,将应季食材按照开胃菜、前菜、主菜、主食、甜品的餐序,以套餐形式逐一呈现至客人面前,客人不需自己点菜,只要按时赴宴即可。

刘明看着桌子上的菜肴,虽然都是中餐,但是摆盘的形式已经都演变为了西餐,样式更加的好看,但在此同时,每盘的分量是真的少。

在和陈睿二人道了一声抱歉后,刘明先用相机,把今天的美食都给拍摄一遍,毕竟这种大厨带队的美食,确实不太好遇到。

要知道今天可是厨王带队,一般的时候去店里吃饭,他们这些人可都是很少会动手的,只是担任总厨的名头,由下面的厨师进行制作。

想要真正的尝试他们的手艺,如果没有很多钱财或者有关系的话,是很难办吃到的。

今天晚上的套餐,上的凉菜并没有多少,只有简简单单的四道。

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