裹着香油和蒜泥的毛肚，在嘴里嘎吱嘎吱作响。
“哇偶，这个毛肚怎么会这么脆，这种火锅的辣味，加上香油和蒜泥的味道，真的太棒了。”
“是吧，你喜欢吃就好，你自己烫一下试试，这个毛肚烫的时候有窍门的，七上八下十五秒就好了，这个时候的口感是最棒的。”
“好，我试试。”说着就夹起一片毛肚，按照刘明刚才教的，在火锅里七上八下的烫了起来。
刘明看着安喜延认真的数着数在汤毛肚，则是端起了酒杯，慢慢的喝了一口。
这一口，不知道是不是因为刚才的辣味，帮忙打开了刘明的味蕾，这次喝的时候，比刚才第一口品尝，多感知出了不少的东西。
酒还没入口，就能感觉到香味十分的浓郁，入口的第一时间，感觉出来的就是这是好酒，入口柔和不冲，丰满圆润，在咽下去之后，还能随着呼气，感觉到酒香在口鼻中回荡。
这应该就是川派浓香的特点吧。
刘明还在慢慢品尝珍藏剑的时候，安喜延已经快把半份毛肚吃完了。
安喜延看着只剩一片的毛肚，顿时有些脸红。
要知道刘明才刚刚吃了一片，其它的都在这短短一分多钟，被自己给解决了。
虽然十分不舍，但安喜延还是把刚刚烫好的毛肚，给刘明夹了过去。
“小明，这个实在是太好吃了，我没忍住就......”
刘明看着红着脸的安喜延，以及她那盯着毛肚的眼睛说道：
“怒那，后面还有很多好吃的呢？你要是现在吃这么多，后面就享受不到那些美味了。”
说着，就把最后一片毛肚，给送进了自己的嘴里，并给安喜延再次倒了一杯酒。
“再试试这个酒吧，这次小口的慢慢喝。”
安喜延端起酒杯，然后谨慎的喝了一小口。
她刚才就是不知道这个酒的厉害，按着韩国喝烧酒的习惯，一口干了，然后十分的狼狈。
这次再喝的时候，她心底还是有一点点害怕的。
但是这次入口，因为喝的比较少，入口的辣味也能够忍受了，慢慢的随着唾液下咽后，还能感受的到白酒的香气。
而且这种香气，十分的复杂并且持久，十几秒了还能在鼻腔中感受到。
“小明，这个酒为什么这么香啊？”
刘明看着安喜延发亮的眼睛，已经端着并没有放下的酒杯道：
“怒那，这个就是华夏白酒，这个酒按照我们那边的分类方法，就是属于浓香型白酒，特点就是香气比较浓郁。”
“好吧，我还是第一次喝到这么香的酒。”
“那就再仔细品尝一下吧。”
说着端起酒杯，和安喜延碰了一下后，直接把剩下的白酒一饮而尽。
然后刘明就开始把鸭肠下到火锅里面。
这家店的鸭肠不知道怎么运过来的，刘明看着不像是冻鸭肠，反而像是冰鲜的。
在经过十秒的涮烫之后，刘明自己尝了一口，经过咀嚼，脑海中就只有四个字“鲜、嫩、脆、香”。
嗯，确认了，这家是鲜鸭肠，不是冷冻的。
然后就给安喜延烫了几根，然后直接夹到了她的碗里。
“怒那，试试这个鸭肠，这个和刚才的毛肚，可是有很大的区别的。”