余香走过来,对着舒锦歌说道,舒锦歌头都没抬,只是专注的配置着做北京烤鸭的调料。
“让云浮出去看看,看看是怎么回事,要是插队的的一律打出去,打坏了咱就赔银子,打残了咱们养着。”
“是,小姐。”
舒锦歌点点头,随即将手中的调料整理好,然后分放在一个个的盒子里。
这些调料,是她跟着出师母亲学习的,现在到是可以用来生财了,秘方酱料只有她一人可以办到。
加上这些雇来的师傅们分工合作,把烤鸭烹制的过程也给分开了,就做到了独家,就算有人仿制,也不会和她的味道一样,更何况,烤鸭的酱汁还是她亲自做的,别人根本学不到。
不多一会,余香回来了,对着舒锦歌说道:“小姐,是一个傻子,哭着喊着要吃烤鸭,可是他的家人才刚来,就算排队也要晚上才会买得到。”
舒锦歌听了,“好东西要宁缺毋滥,这几日的宣传已经够,通知辖下去,今天的烤鸭只卖到申时,明天开始只卖到午时,十日后便要每日限量五十只,其他的和平日一样。”
余香一愣问道:“小姐,这样岂不是要把顾客往外赶吗?难道多卖不好吗?”
舒锦歌转头,看着余香笑道:“余香,我这第一句话你是没听到吗?好东西要宁缺毋滥。
烤鸭是好东西,可是吃多了也会乏味,而且限量自然会让一些文明而来却屡次吃不到的人好奇,自然会光顾咱们的店铺,到时候,带着咱们新出的产品一起售卖,这利润可不是这区区烤鸭可以同日而语的。”