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第76章 黄花菜(2 / 2)

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陈老爹笑着说道:“寺庙里的香客很多,食堂当然要大一些,不然怎么够那么多人吃饭的。”

陈实说道:“他们后山也挺大的,刚刚我们几个偷偷的溜了进去玩,碰上了不少的野鸡野兔,可惜没有抓到,我们还碰到了一只小野猪呢。”

小宝他二哥喝了一口汤,说道:“那只小野猪好凶的,一直追着我们,可惜我们没有带工具,不然就和它干上了,后来我们把野猪引到了一群和尚那边。”

小宝高兴的说道:“结果那群和尚和野猪打了起来。”

陈凯翻了个白眼,他们家大的喜欢惹事,小的也不安分。

回去的路上,他们路过一大片长着萱草的荒野时停了下来。

荒野地上摘萱草的人很多,大部分是今天去寒宁寺上香的人,回去的时候顺路摘一些萱草回家吃。

陈凯仔细看了看,周氏他们所说萱草,就是黄花菜。

黄花菜中医上叫做萱草,具有解郁、安神,止咳化痰,平喘、利尿的功效,可以用来治疗失眠或者焦虑症等症状,另外还有平喘、利尿的功效。

黄花菜在中医上是作为一个药材来治疗很多的疾病,如常见的失眠或者焦虑症,用黄花菜或者叫萱草可以有很好的解郁的作用。如果还有失眠的情况,黄花菜还有很好的安神的效果。

另外对于一些久咳、痰多的病人,黄花菜还有一定的止咳化痰的功效。此外黄花菜还有一些祛湿的效果,特别是皮肤有湿疹,或者是关节有肿痛,用黄花菜还有一定的除湿的效果,对于关节炎或者是类风湿有很好的辅助治疗功效。所以应用黄花菜是一道非常好的食材,能够起到非常好的治疗的效果。

黄花菜性平,能健脾,提高脾胃的运化功能,改善脘痞食少、口淡不渴、呕吐便溏等症。黄花菜的花可食用,具有清热利湿的作用,能缓解小便赤涩、痔疮便血、湿热黄疸等症。黄花菜还有通乳的作用,适合哺乳期女性食用。另外,黄花菜中含有卵磷脂,是人体大脑细胞的重要组成部分,适量食用可增强记忆力,延缓脑细胞衰老。

不过,黄花菜在新鲜时都或多或少含有剧毒的秋水仙碱,可以通过晒干、高温处理等手段,就可以轻易地将这些秋水仙碱去除掉。

陈老爹见附近的黄花菜都被别人给采走了,说道:“咱们找个多一点的地方摘吧。”

他们找到了一处山下脚上,见这边没几个人,他们就开始采摘了。

陈凯也拿了一个小锄头过来,找到了一棵小的黄花菜,就开始挖了。

陈老大看到后,苦笑不得的说道:“小弟,这小锄头比你人都高了,来,你要挖什么东西,大哥给你挖。”

陈凯笑着说道:“没事,大哥,我自己挖,我要挖来种。”

虽然他们家菜地里也种了不少的黄花菜,但是他更喜欢自己动手,他喜欢自己种地这个过程。

陈老大无奈的说道:“那好吧,你小心一点,别磕到了。小天,来,看着你小叔点。”

陈老大走后,小天无语的说道:“你真是吃饱了撑的!”

陈凯笑着说道:“我还没吃饱呢,刚才在寺庙里吃的东西都快消化完了。”

这时,小宝拿着一个小锄头小跑了过来,开心的说道:“小舅舅,我来帮你挖。”

陈凯笑道:“好,你小心一点挖。”

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