徐志凯与梁玉红夫妇下了日兰高速以后，根据导航提示来到目的地，这个小村子叫董官庄村，村支书叫董海鹏，军人出身，一米八几的大个子与大多数山东人一样，耿直、豪爽、忠厚、义气，容易打交道，值得交朋友。
我们每一个人都是一个个体，和个体相对的就是群体了，群体是个体的共同体，如果某些个体因为一些特征聚集在了一起，进行活动或者是交往，慢慢的就会形成一个群体，比如长期居住在山东的人，我们称为山东人，山东人也属于一个群体，不同地区的不同群体性格特点也是不一样的，那么山东人性格特点是什么呢？
山东人性格特点主要是豪爽粗犷、胸怀坦荡、为人朴实、仗义疏财、重义气、讲气节等，这些都是山东人的性格特点，山东是孔孟之乡，儒家文化不仅影响着山东人，也影响我国文化体系。在儒家文化精神的熏陶下，山东人形成了自己独特的群体。
山东人通常直言不讳，善于表达自己的意见和情感，不爱拐弯抹角，喜欢直接沟通。他们习惯用直率的方式与人交流，真诚而坦率。他们性格开朗，豪爽乐观，常常带有幽默的个性。他们面对困难和挑战时，能够积极乐观地面对，勇于迎接挑战，不轻易放弃。他们以勤劳着称，他们注重实际努力和辛勤工作。他们勤奋努力，诚实守信，追求实际的成果和回报。他们热情好客，喜欢邀请朋友和亲人一起聚餐，乐于款待客人。他们懂得享受生活，喜欢与人交流和分享。山东是一个历史悠久、文化底蕴丰富的地区，山东人对传统文化有着深厚的兴趣和热爱，如书法、曲艺、戏剧等。他们对传统价值观和礼仪尊重也较为重视。需要注意的是，这些性格特点是对整个山东人群体的一般概括，并不能代表每个山东人的个性。个人的性格受到多种因素的影响，如家庭教育、成长环境等，因此个体之间还会存在差异。
山东人的性格直爽，喜欢直抒胸臆，有什么说什么，不喜欢拐弯抹角。说话干脆，不喜欢拖泥带水，简明扼要，不喜欢废话连篇。性格豪放，不喜欢娇柔造作，喜欢有话直说，不喜欢磨磨唧唧。性格急躁，干事情麻利，有什么就说什么，不喜欢拖拖拉拉。天生不爱表达，忠厚老实，外粗内秀，心里的话从来就羞于表达，有着憨厚的朴实的语言，仍不被人理解甚至让人误解；他们只会踏实踏实的去做，跟山东人交朋友，你要有耐心，其善良纯朴的心要慢慢去领会。他们很难说出动感情的话，一旦说了，那可是一般人没有的勇气啊。可放心地去交往，绝对可交！很少谈及爱情和自己爱的人。因为山东人骨子里面认为这是他们最宝贵的东西。一旦选定自己爱的人，就会和他死心踏地好一辈子，哪怕一开始不喜欢，也会慢慢变得喜欢，并好好地去爱去付出。他们极不愿意提及分手，因为他根本不会去伤害一个人。
山东人心里想什么就说什么，直来直去，不会想一套、说一套、做一套，让人猜不透，一般来讲山东人的喜怒哀乐都挂在脸上，表现在言语上。山东人本性仁厚，对上讲忠诚，对朋友讲义气，对前辈讲孝敬。当然，山东人的性格还有其他方面的特点，比如务实、忠诚、好客等，这些特点也体现了山东人的独特性格魅力。
从秦汉拓土开疆的将领蒙恬蒙毅家族，到汉朝陈汤（今山东兖州人）一句：“犯我强汉天威者虽远必诛！”更能体现山东人的豪情壮志与家国情怀。而汉代赤眉起义盘踞泰山地区又是一座汉代起义高峰。到了唐朝开国功臣秦琼、程咬金、李绩等，更是为大唐奠定威名远播。
而唐末枭雄黄巢的起义运动又是一个起义高峰，黄巢也被称为半个皇帝。爱国词人辛弃疾（济南历城人）、李清照（济南章丘人），在词作的感情基调上，都贯穿着抗敌报国的情怀。
董海鹏把徐志凯一行人领进村委会，妇女主任于朝霞给众人泡了日照绿茶。
日照绿茶是中国最北方的茶，是Sd省RZ市的特产，也是中国国家地理标志产品。
日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。
2006年03月23日，原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。日照绿茶具有特殊的香气，对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用，其生津指数远远高于其他饮品，有很好的润喉效果，喝完以后，连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶茶多酚高于其他茶叶，利尿效果非常好，解暑效果明显。
日照绿茶既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，由多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分，可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。
研究发现，日照绿茶还具有坚齿明目的功效，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶被称为日照绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品，因为经过漫长冬季的洗礼，茶树叶芽生长的特别缓慢，第一批的产量更是极为稀少。整个春天会有好几批的采摘，其价格和品质是按采摘的时间来区分，越往前的品质越好，价格也贵些。第一批春茶上市的时间多为谷雨前后，春茶的特征是茶叶嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。