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第87章 油坊(1 / 1)

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村里人舍得买西红柿吃壹拾因为西红柿好吃,再就是因为家里所有的菜现在想卖的都能卖掉,新民村自从建了酱菜坊之后,定期会有人收购园子里的青菜,连平时不吃的萝卜叶都收走做酱菜了,地里的野菜就更不用说了。西红柿吃了之后其他菜省下来也是可以卖了换钱的。

英娘将第二批西红柿酱和西红柿分了一部分给东子送去,感谢她给找了个女先生,也有让他帮忙宣传新吃食的意思。果然,韩仁回信说好多人要加大西红柿酱的采购量。考虑到天气热,这些东西易坏。英娘回信让韩仁劝告大家理智。

6月底,农场里的作坊也盖起来了,学堂也授课1个多月了,小军招聘的老师里还有教武术的老师,顺带还教教村民打猎,刚学会打猎的村民就集体央求小军和英娘农场里的几个猎户带他们去深山里历练历练,小军看他们大部分都去采过五味子,也就同意了。和大家说不管结果好坏,就历练10天。

从出发开始就有人陆续送回来一些野鸡,野兔之类的,慢慢的变成了野猪,袍子,最后一天几人竟然抬回来一头熊瞎子。大部分人也都或多或少受了些伤。英娘豪爽的花了钱将整头熊买下,先将两个熊掌砍下打发人送给玉真大长公主,前段时间枫儿来信说大长公主的两个儿子和韩浩是同窗,对他们俩人非常照顾,英娘一是为表感谢将再就是长公主对新种子表现十分热衷,也很乐于帮忙推广,是肯为百姓谋福利的好人。

另外两只熊掌刚砍下就听系统提示:“特别任务,一只熊掌可兑换2万元”,英娘不为所动,可能是系统看她不心动,接着又提示道:“一只熊掌兑换榨油秘籍一本”。英娘又等了一会也没见系统加价,就悄悄和小军商量了一下。将熊掌卖给了系统。好在系统现在可以自己来取,没一会就见一个外乡人拿着榨油秘籍来取熊掌。小军暗道稀奇。剩下的一个自然是托小鹏送给了本地的县太爷,毕竟县官不如现管。其他能入药的叫来了村里的白大夫进行炮制,肉类送到他哥哥的餐馆,也给镇长,里正及各个亲戚送了一些,又卖了一些。

这次打猎虽然时间短,但是猎了一头熊。每人也挣了20两银子左右,不过这个钱不是好挣的,有几个人至少得在床上躺半年,也不知道他们的运气是好还是坏。小军受了点皮外伤。几个新出炉的猎户还要继续在学校上学。

英娘的学校可不是免费的,毕竟师傅们需要吃住,工资要求也不同。但是英娘也没打算挣钱,收取的费用基本上用于老师的束修,学校修缮由英娘家负责。老师们感慨李家的大气,都倾囊相授。

有了榨油手册,英娘也是研究不明白,炼油的机器小军做的还行,和小军商量了一下后,英娘召集附近油坊的老板道:“我有一法,可以将大豆出油率提高到10%,各位若是想学习就来我油坊教学。并现场试验教授我的新方法”。接着又道:“有想在我油坊工作的,每年也可以拿油坊的1成利润,几个管事有想法尽管提”。有一个管事道:“若真能确定这方法可行,我们自然愿意帮忙,若是不可行呢?”英娘道:“不可行我就每人发20两银子当教学费用,但你们得将我的几个学徒教会”。

几个老板有三个人同意的,英娘让他们秋天收完黄豆来。这边又让小军在农场盖了个油坊,今年那些佃户种的黄豆多,正好自产自销,炼制黄豆油。黄豆是这个世界的主要农作物,一是因为可以肥地,大部分作物都要进行轮作,轮作的作物基本选择黄豆。再就是因为这个世界的粮食产量低,稍有灾荒大家就都要挨饿,而大豆不光易于保存且营养丰富,还有多种食用方法。有的地方官府还规定每户每年每十亩地必须种2亩大豆。

最近这几年两个作坊的发展都很稳定,英娘就想着和各村里正商量一下大家种植作物规划的事。大致意思是定向采购,作坊需要什么菜,大约多少的量。就和各村签订定向采购合同,由村里统一安排种植。英娘决定先在自己村里执行,他先和里正商量秋季种辣椒的量。英娘道:“今年各地辣椒估计都有种的,我们村春天种的一批我就收了,秋季种的怕卖不出去,我再去我大嫂那问一下她的需求量结合我们今年的情况,咱们再按需种植,也可以多种白菜活其他菜,作坊都收呢”里正道:“这方法可行,这样我去找其他村里正统计一下各村的种植量”。

就这样两人分头行动,韩仁那今年能卖出去的菜量估计和去年的差不多。大哥拉面馆教了20多个学徒,每人都要订购3000多斤干辣椒。就多了斤。嫂子想把罐头厂和酱料厂分开管理,忙着建房子,但酱料厂做的小咸菜卖的越来越好,尤其是辣椒酱。也加购了一些菜和辣椒。英娘这主要卖各种泡菜,类似于前世的朝鲜族咸菜,不光需要好多青菜,也需要野菜。两人用了几天时间算出了菜的种植量,分配到各村让村长各自安排。种不过来的及时和英娘联系。没想到各村村长都道:“在多一倍也能安排下去”。英娘想到了她的榨油坊道:“别的作物除了小麦,尽量也多种黄豆吧,我打算开个榨油坊”。又和靠山屯里正道:“孙叔,我这还得在你们村买些地,要不然农场到你们村的地我都买了吧”。孙里正道:“我租给你,你放心,和你们村一样,你想干啥都行,我就给我们村要个抽成,我也建个私塾让娃娃们上学,尤其是女娃子”。英娘自是同意的。同时也敬佩孙里正,能为女娃着想。道:“就营业额的百分之五吧,”想到大家可能听不懂就又道:“就是半成利润”。各村开始羡慕孙里正了。这是人在家中坐,馅饼追着跑啊。

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