瞧着他这样子,罗明珠不由得勾起唇角,随后抱着莫大的勇气开口,“行吧,那我尝尝。”
若论起读书写字做文章,她自然是相信杜泽谦的水平的。干点力气活,那也没什么问题。
只有厨艺相关的事,她是真的不相信。杜泽谦的几次操作,也没有辜负她的不信任。
很可怕,天生的黑暗料理大师。
明明这里的调料种类有限,也没有制作白糖的工艺,不会出现糖和盐分不清的状况。
但杜泽谦就是能凭借仅有的几种调料,以及十分常见的食材,精心烹饪出非常可怕的味道。
可怕到什么地步呢?
吃一口就能看见人生的走马灯,吃两口就能看到太奶来接人。
这种做饭水平,需要很高的天赋,绝对不是一般人能达到的。
大楚普遍认为男人不能围着锅台转,除非是鳏夫光棍没人照料,否则洗衣做饭都是由女人负责。
至于识两个字的男人,更是将‘君子远庖厨’那一套奉为金科玉律,坚决不踏入厨房一步。
杜泽谦倒没有这么想,奈何李氏从来不舍得让他下厨做家务。
在杜家,围着锅台转的最开始是李氏,然后变成了李氏和大儿媳,再后来又变成了李氏和妍姐儿。
在罗明珠来这里之前,二十多年了,杜泽谦没有做过一顿饭,也就没有展示出这么吓人的天赋。
最开始知道杜泽谦从不帮忙做家务时,罗明珠还是有点鄙视他的。
好在他虽然不忙活家里的事,但砍柴种田这种重体力活,倒是从来不用李氏插手,也能赚一点银子供全家吃饱穿暖。
考虑到古代就是这种性别分工,罗明珠便也释然了。
在杜泽谦提出想试着学一学下厨时,她是抱着鼓励的态度的,结果就吃到了终身难忘的味道。
别问,问就是十分后悔。
接过杜泽谦盛出的一小碗甜汤,罗明珠双手捧着,看着碗里如同酱油一般的颜色沉默了,“这真的是甜汤吗?”
虽然平潭地界儿吃的都是红糖,甜汤暗红色很正常,可这颜色是不是太深了点?红色完全看不出来啊!这是黑色啊!
还有里面一块一块的,看着也是黑乎乎的。
罗明珠用汤匙舀起来一块,送到眼前辨认了半天,却没有看明白是什么东西,“这是什么?是梨吗?”
杜泽谦俊脸微微发红,“不是梨,是萝卜。”
“萝卜!”罗明珠大惊失色,看看杜泽谦又看看碗,“你在糖水里煮萝卜?还煮成了这种黑乎乎的样子?”
“呃……卖相虽然不太好,但味道还是可以的。我尝过了,能入口,绝对是甜的。”杜泽谦眨眨眼神情赧然。
他知道自己厨艺不太好,那些复杂的菜式根本做不来。但煮个润喉的糖水相对简单许多,反复练习几遍,还是很有进步的。
罗明珠有些晕,“那你是怎么想到用萝卜的?买不到新鲜的梨,买两朵干银耳也行啊……萝卜……”
说到厨艺思路,杜泽谦很有想法的样子,“书上说过,萝卜能止咳化痰,还能解毒补气,绝对是好东西。”
我看你就不是个东西……
罗明珠双手颤颤巍巍地把小碗放下。
补气?是怕我不够生气,所以再补充一点吗?