苏掌柜一听这些名字都还不错：“八折些菜都上一份，再把菜单子拿来我们看看！”
“好嘞！客观请稍等！”小二高声答道，转而又对着楼下大堂喊道：“二楼雅间上茶嘞！”
这是田玉枝到这个世界来以后，第二次来大型酒楼。她忍不住四下打量：这个酒楼的装修完全是还原了田园风格，一楼大厅里有个稻草亭子，亭子里坐着一个老翁，一手拿着酒壶，一手拿个土碗。
草亭子上挂着一串串玉米和辣椒，还有老丝瓜。
二楼的梯间拐弯处则是制作了一大树绒布的桃花，花朵十分逼真，不注意还以为是真的。
雅间门口都挂着艾草，每次路过都可以闻道淡淡艾草香。
很快就有凉菜和干果上桌了。
苏莞尔最感兴趣的就是那道西施赏月，她把一盘杏仁递给田玉枝：“我想看看这西施上月到底是什么菜？”
田玉枝以前在酒店里也做过这道菜，她却只能说：“我以前在书中看过这道菜的做法。这里面还有一个典故呢？”
“那你快说来听听。”
一说有典故，大家都停止了交谈，把目光投向田玉枝。
她喝了一口茶模仿这说书先生的腔调，煞有介事地一边讲一遍笔画：“一年中秋节，夫差为了讨西施欢喜，就在苏州灵岩山一泓池水边摆了一桌宴席，请西施一起赏月。席间，夫差三番五次劝酒，西施推脱不过只好说‘如果大王把天上的月亮捧在手心，我不仅喝了这杯酒，还要连敬大王三杯。’
夫差一听，大吃一惊斌笑着说：‘我倒是有一个建议，如果你能将这皓月捧在手中，我愿意像狗一样在底下爬三圈。’
西施思索后，便默默地向水池边走去。她双手从池中捧起泉水，对夫差说：‘大王，请欣赏掌中的圆月。’
夫差从西施的掌中看到了月亮的倒影，旁边西施的容貌与月光交相辉映，使这一幕景色更加迷人。夫差不禁脱口叫到：‘好一个西施玩月。’
夫差认输了，真的像小狗一样在地下爬了三圈。并且把水池名改为‘玩月池。’下令让厨师端上一盘色泽艳丽池鲜味美的菜肴。西施品尝后觉得很好吃。夫差问菜名，厨师回答此乃‘西施赏月。’
其实那道菜的盘子就像‘玩月池，菜中的白丸子好似天空中的圆月。此菜是由鸡蓉，鱼蓉做成的丸子为主料，以春笋片、火腿片，小青菜香菇为配菜。菜肴汤汁清晰，丸子洁白无瑕。色彩也清新动人。所以后来就慢慢演变成一道名菜。’”
大家听完都哈哈大笑。
苏莞尔笑得最厉害：“那夫差真是够蠢笨的。”
“西施玩月来了。”小二拖着尾音抱着菜名儿。
大家都忍不住低头观赏。
小丁竖起了大拇指：“玉枝姐姐真是神了，这菜和你描述的一摸一样。”
李天芒骄傲之情溢于言表：“我娘子不光会说，做出来肯定不比这里的大厨差。”
“这个，我相信！”苏掌柜招呼大家：“大家开始吃菜吧！下次有机会我们让田姑娘给我们做一桌一模一样的菜怎么样？”
“只要你把材料备齐，绝对没问题。”田玉枝打趣道。
“都做老板的人了，还这么小气。”
苏婉儿一脸的懵逼。
苏掌柜吃了一个鱼丸子缓缓开口：“他们俩现在已经是我们翠玉轩的股东了。”