曹氏拉着招娣，周金山也跟在后面。
看见大家一脸的不解，田玉枝笑着介绍说：“这是天芒远房的亲戚，他们老家发生灾荒，我请他们过来帮忙照看老屋。”
众人也都笑着点头打了个招呼。
曹氏夫妻也朝着大家憨厚地笑笑，招娣低着头，很怕陌生人的样子。
“我们能帮忙干点什么，你分配就是。”曹氏搓搓手，看着田玉枝。
“你叫周大哥挑上猪下水，我们去河边清洗吧。人多快一些。”
于是曹氏一家三口，李天芒和田玉枝，小月拉着莲儿，一群人浩浩荡荡去了河边。
人多力量大，加上最近田玉枝试着用面粉来清洗猪大肠，不一会儿功夫，十几副的猪下水都被清洗干净了。
回想起上次，在老屋和李天芒一起在河边的情景，田玉枝嘴角荡起一抹微笑。
昨天承诺给马师傅他们做红烧肥肠，说干就干。
田玉枝把切好的肥肠放在锅里焯水，然后用水冲洗。在烧干的锅里加入小半碗菜油，用冰糖上色后，加入花椒茴香、八角、香叶、桂皮和干辣椒，最后加一点豆瓣酱翻炒爆香。
随后加入料酒，白胡椒，生抽，盐，和提前泡好的黄豆，翻炒几下以后就加水盖上锅盖焖煮。
趁这个时间她往两个碳炉上烧开的卤水里面加入要卤制的食材。剩下的菜就交给了桂香嫂子炒。
她去了院子里偷个闲，帮着杨婶剥花生米，剥大蒜，曹氏在一旁削土豆皮和莲藕皮。招娣蹲在地上逗着狸花猫。
李天芒带着周金山去了旁边的宅基地。
到处都是一片忙碌和祥和的样子。
田玉枝预计时间差不多了，又把切好的土豆条放了一大碗在肥肠里面，继续焖煮。
又查看了一下每个锅里的卤味，能捞的就捞起来。
田玉枝看看装盐的盒子，一看没多少了在身上掏出十文钱递给正在烧火的小月：“你去杨昌文的铺子里称两斤盐，剩下的给莲儿买点吃的！顺便叫他来吃饭，就说我说的。”
莲儿一听开心地拉着小月的手就走了。
“你看你，把她宠得，一听买吃的，跑得这么快。”张桂香一边炒家常豆腐一边笑着埋怨。
田玉枝忍不住笑了，随后对她嘱咐道：“肥肠锅里不要火了，等土豆熟了，撒上香菜就可以出锅了。我去旁边看看，顺便叫他们收工吃饭。”
晚上整整坐了两桌，马师傅对田玉枝的红烧肥肠赞不绝口：“玉枝这个手艺啊，不开个酒楼简直可惜了。”
田玉枝打趣道：“是有这个打算，等房子修好了，把现在手上的事情捋顺了，一步步来。”
“以后你发财了，可不要忘记把村里人都拉扯一把啊！”里正喝了一口酒笑着看向玉枝。
“那是必须的，明年开春我就教大家如何规范地种植水果。”
“这是好事，这是好事！”
大家边吃边聊天，院子里充满了欢声笑语。
吃完饭，张桂香和小月帮着收拾厨房，田宏宇则负责照看卤菜。田玉枝和李天芒就赶着马车把曹氏他们一家人送到了老屋。
曹氏一看，还给他们单独安排住处，又是感激地一拜：“妹子，感谢你想得周到！”
田玉枝拉起她的手臂：“这虽是茅草屋，可是里面床铺、厨具、换洗衣物、我都留的齐全。我想在这里建一个农庄，以后就靠你们照应着。”