在雷翰晨那个时空,绝大部分的炒锅都是铁质的,如果用青铜的材质,炒出来的菜要么铜超标、要么铅超标,总之都容易导致重金属中毒。
攸雍起初完全不知情,隔了十来天,他再次从梦境得知这些。
于是,金氏又收到了太师的指示:把纯锡块在铜锅里熔化,然后以布帛擦拭,总之务必在铜锅里,铺上厚厚的一层锡。
解决了基础的食物安全问题之后,炒菜这种新的烹饪方式,正式在大邑商诞生了。
不过,攸雍只下令金氏铸造了五十个铜锅:五个拨给御膳房,一个留在攸氏府邸;攸、条两氏之外的其余十四个氏族,每氏分得两个;十二个拨入武库,作为战备物资。
剩下的四个,则送到东市、西市、南市、北市,每盘热炒都是公开拍卖的,价高者得,全部收入归国库。
因为以上这些原因,一众臣僚才会天没亮就跑到攸氏府邸吃吊丧饭!
包括攸侯画在内,四名卣宗子弟已经换上黑色丧服——跟雷翰晨的那个时空不同,大邑商以白色为尊,因此人们服丧时,穿的是黑衣服。
攸画在人群里看见牟(mu)颇与貈(mo),连忙向二人走了过去。
“大舅,您近来过得还安好吗?”
“某如今无官一身轻,在饲牛之余,还能够出城打猎跟钓鱼,这就是田园之乐啊!”
“噢?孤还打算请大舅回到朝廷,继续担任太保呢……”
说到这里,攸画瞥了貈一眼,然后眼睛就转向了别处——他并不知道貈是牟殽(yáo)的亲儿子,但见此人跟着牟颇而来,以为是自己这半个舅舅从相津带来的仆役,因此并没打算多加理会。
牟颇却在这时候灵机一动,想到了替貈解套的办法,于是向攸画说道:
“上尹,太师生前最为挂念的,便是大邑商的牛政。只可惜,太师还没看到野牛被彻底驯化,便已经撒手西去。
某以为,若是将牟氏的牛栏迁到太师的墓地附近,太师的在天之灵,就必定能够像先公一样保佑吾等,上尹认为如何?”
攸画有些迟疑:“奄阳城外的牛栏,因为不时有牛犊跃栏生事,故此先父才分出一半牛群,让牟氏在相津好生照料。若将这些畜牲迁到先父的墓地附近,岂不是惊扰了先父的魂魄?”
牟颇指着旁边的貈回答说:“上尹,这是牟氏的老族人,在相津饲牛多年,从未出过差池。某愿意替他担保,假如之后野牛冲撞了太师的墓地,到时候一切任凭您处置。”
“大舅既有这番心意,外甥知道了。只是,您愿意开出什么条件呢?”
“牟、攸两氏乃是姻亲,某不明白,上尹究竟何出此言?”
“当初先父征用牟氏的麳(lái)种与麰(mou)种,乃是为了整个大邑商,您却写信给先父,要求从攸氏这里取得赔偿。
先父的墓地附近,乃是极为适宜放牧的地带呐。既然您当初汲汲于私利,那么现在外甥要求您提供交换条件,这难道不是应当的吗?”
牟颇愣住了,他完全没想到攸画说的这一大茬。