等忙的差不多的时候，赵尔洪才擦了擦额头的汗走了过来。
见卫枕钰手上捏着菜刀，菜板上还有好几堆食材，他咽了咽口水。
“卫姐，你又要做啥好吃的？”
卫枕钰睨他一眼，淡笑：“做酱。”
最近宫默又把一些新的酒楼动态派人整理成册子送了过来，她惊讶的发现米饭和面这两种主食要比馒头类的更受欢迎。
当时脑海灵光一闪就想到了酱。
酒楼里她给了很多菜谱，但唯独这面和米的吃法没怎么开发。
眼下可以在酒楼里开发面食类的新式样，而米饭这儿，则试试推行拌酱。
而香菇酱和豆瓣酱是她的首选。
赵业忙完手头的工作也走了过来，看见卫枕钰一边捣碎肉块，还一边往里面加一些奇奇怪怪的料汁，瞪大眼睛。
“卫姐，酱有铺子卖，但是这用调料多，大多贵，怕是一般的人家吃不起。”
卫枕钰勾唇笑。
“那就做个不贵的。”
两个大老爷们对这个实在一窍不通，看了一会儿又转头忙乎着了，卫枕钰专心手上的事。
小米椒和干辣椒都是从空间取出来的，前阵子四宝和小星上山一趟带回来好几背篓的菌菇。
姜蒜备好，用姐弟俩琢磨做出来的小工具直接切碎了姜蒜变成碎末，随后倒进锅里热油煸的香味四溢，等差不多时候再倒入小米椒和干辣椒，翻炒到差不多散开味道，最后倒入香菇丁和一小块肉馅。
卫枕钰在这边炒着，隔壁的成婆已经闻着香味出来了。
“小钰，这是？”
卫枕钰笑着抬眸：“做个香菇酱，一会儿就能好，成婆帮我焖个米饭。”
“哎哎，这就来。”
卫枕钰看着锅中的成色，笑着问：“这段时日在这儿可是觉得累？”
成婆摇摇头：“哪里会累呀？小赵知道我是给你做奶茶的，不仅老让我回村休息，还加工钱呐！”
一边说着，眼眶也湿润了些：“我那小孙子病也看好了，家里也有钱买新锅灶，都是小钰你给的。”
卫枕钰听着，心里很是暖和。
她低眸翻炒着，笑着回：“是你自己劳动换来的。”
成婆听着，感激之情越来越浓，唠着家常就说到了小孙子。
“你瞅，那孩子还跟过来在那帮忙呢！”
卫枕钰偏头看，见一个毛绒绒的小脑袋晃过，弯了眸子。
“打小就懂事，跟我家怀知一样。”
这时候，锅里炒的也差不多了，卫枕钰直接添了白糖十几勺，又把自制的秘制调料倒了进去，等混合之后又加了少量腐乳。
每次兑生抽老抽那些费劲，索性自己做个一趟成的。
香味混着浓浓的鲜红油层交织成味觉和视觉的盛宴，快出锅的时候，卫枕钰撒了白芝麻下去，红油浓郁的溢沉在锅底。
成婆微微张大嘴。
“这也太香了!”
卫枕钰笑着倒进一个大瓷盆中，又招呼成婆：“把米饭也盛一盆。”
“好嘞！”
赵尔洪被这味道勾的心里痒痒，赶紧走进来，就着端过来，脑光忽然灵光一现。
“卫姐，可是要给弟兄们吃？”
卫枕钰笑骂：“还不到时辰想得挺美。”
“端出去放在门口，直接吆喝，说是香辣拌饭酱，可以免费品尝。”
赵业擦擦手走来，瞪大眼。
“分小碗？”
卫枕钰白了他一眼：“之前折的那些小盒子呢？”
赵尔洪挠挠后脑勺：“用完了。”
卫枕钰霎时顿住身子，没东西怎么尝？