几个孩子在院子是真的坐不住了,闻着味进来,“娘\/小姑姑,你是不是做了锅包肉。”
罗敏颜做两次锅包肉,几个孩子都挺爱吃,闻到这熟悉的味道就跑进来了。
罗敏颜给几个孩子一人尝了一块,“是锅包肉,你们出去和哥哥继续学认字,晚一点就能吃饭了。”
罗母瞅这一大盆锅包肉,一顿就造完了,有点心疼,毕竟一家子人,几个男人吃得又多,多少都不够吃的,
“闺女,你倒一半出来留着明天吃吧你爹他们不太爱吃肉。”
罗敏颜哪里肯干,知道他们爱吃锅包肉,她特意多做的,家里人天天劳累,也需要补补身体,
“娘,这种天气,哪里放得了,也没多少肉,一人吃几块就没了,而且我爹最近天天忙得脚不沾地, 可辛苦了,得让他吃好点。”
“成,成,等会还要做啥菜,娘给你打下手。”
罗敏颜让她娘帮忙看火,她把河虾倒进油锅里炸,河虾不大,比小拇指还小一点,拿来炸是最香的,
河虾炸得金黄酥脆,罗敏颜捞出来,用旁边的小锅,倒入少许油、干辣椒,蒜,扒拉炒两下,河虾韭菜一咕噜倒进去一起翻炒,放适量盐、酱油调味,
韭菜炒河虾个出锅。
剩下在炒两个青菜,煮个蛋花汤就齐活了。
要说罗母其实是不乐意看闺女炒菜的,瞅着闺女做一顿晚饭,能用掉大半罐油,她在旁边看着感觉心在滴血,
这日子过的,可以说是败家,每顿饭用这么老些油,做出来的菜能不香么,
在放她闺女调的那些酱汁,丢鞋底进去炒都香啊。
罗敏颜瞅她娘那表情,知道她是心疼她用的这些油,
她也能理解,这年代的人过日子是真的精打细算,一分一毛都用在该花的地方,
每顿菜用的油盐酱醋,可以说都是有定量的,
像她这样过日子的,怕是十里八村都找不出第二个。
罗二哥也没在家里多待,闻着飘过来的香味,就知道小妹肯定是整了不少好吃,
拉着黎茯苓乐颠颠的跑过来等吃了,小文教弟弟认字,还真是有模有样,
孩子学得认真,罗二哥、黎茯苓都没去打扰孩子,进厨房问罗敏颜还有没有要帮忙的。
“二哥,你把堂屋那张大桌子搬出院子,二嫂,你帮忙拿下碗筷,菜马上就好了。”
罗大哥、罗大嫂过来把饭菜端出去。
马上就能吃饭,小文把课本和作业本收起来,带着四个弟弟去洗手。
安安乐乐瞄着门口,“娘,爹怎么还不回来啊。”
“你们坐好,等会你们爹估计就回来了。”陈凯森每天下午下了工,都会上一趟山挑一担柴火回来,
八点之前都能回来,罗敏颜看了看手表,这会估计快到家了。