这长缸豆吧,直接炒肉啥的,她不太喜欢,但是你要是把它腌制成酸豆角,陶甜甜就无比的热爱,酸豆角炒着鸡杂,再加点泡酸的姜和酸笋,那滋味儿……
让人想到就流口水下来。
夏天的时候,菜市场长豆角是不太受欢迎的,滋味不怎么好。
她妈也是觉得长豆便宜,才会买长豆吃。
物美价廉嘛,买回去也是自己加工,泡成酸豆角,加点肥肉一块炒,一顿能吃两三碗大米饭。
长豌豆的采摘格外的方便,没多半会陶甜甜就摘了几十斤。
院里面,忙忙碌碌一片火热的架势,每个人都忙的脚不沾地。
想忙里偷闲都没空,得亏是院子大,才不至于拥挤。
当初觉得院门口可以停车,又可以干活,索性就直接把院子往外推了两三百米,现在占地面积大概是在500平方左右。
就是这人手不太够,估摸着之后还得请些人来。
“甜甜,咱们推出的预售订单也已经爆了,现在预售订单加起来也有两三千斤了,接下来咱这一周怕是都停不下来了。”
“这么多?!”陶甜甜震惊!
“大部分是那群宝妈给咱带起来的,有不少孕妇,现在正是没胃口的时候。
连带着酸豇豆鸡杂都拍了几千单了,我都没敢跟小哥说。”
“唉,生意太好,忙不过来,咱就请市区的快递一块儿帮忙呗,毕竟他们同属一家。”
村里面来帮忙的婶子们已经上工了,手脚格外的麻利,二大爷都退了出来。
留着陶母和陶阿奶带着他们干活,陶氏小作坊,再次上线。
“我爸和阿爷他们呢?”
“叔叔,刚才给玻璃厂打完电话之后就去后山摘西瓜了,咱今天不是还得卖200个西瓜出去吗?得采摘下来打包。”
“甜甜,又摘了这么多缸豆回来,这不前几天才撸下来一批缸豆,我刚给泡上啊。”二大爷背着手出来,就看见了好几筐的豇豆。
“不够卖啊,二大爷,刚才有个孕妇在群里面推了咱们的链接,我就想着既然是孕妇,,那就出个孕妇系列菜吧,所以就把你做酸豆鸡杂给放上去了。
直接卖断货了,现在预售都开上了,几千单的呢。”陶甜甜甜蜜又苦楚。
“这么多?”
“那你这人手够不?”
“够了够了,今天先发一部分出去,分三四天,陆陆续续发出去,应该能弄完来。”
“终于咱们做啥菜?”
“二大爷,煮螺蛳粉吧,我去田里面摸了好多螺蛳回来。”陶乐冒头出来,看着二大爷。
“酸豇豆,酸笋,木耳……”吸溜,陶乐说着就咽口水了。
“螺蛳粉啊,那客人咋整?”
“问问他们吧,要不要吃螺蛳粉,我觉得还是有人想吃的吧。
中午给他们安排水饺,咱们之前用野菜包的水饺不是还有么?”
“每一餐都是让他们自个儿拟定菜单,然后再出去采买的,他们现在在把今天中午的菜单给你了吗?”
“没给呢,我估摸着都忘记了。让他们点菜,乱七八糟的,还不如我们出一本菜单,让他们选呢。”
“这也行,那二大爷你定个菜单出来,我们晚上抽空就做成菜谱。”陶甜甜嘱咐了一句。