尽管何大清怀揣着拓展烤串摊子业务的野心，但他始终保持着对儿子小明的尊重。在每一次决策中，他都会认真听取儿子的建议，将他的意见纳入考虑。
一天，父子俩坐在烤串摊子旁边的小橱台上，喝着热茶，讨论着未来的计划。
小明看着父亲，突然说道：“爸，我想我们可以尝试一些新的串儿，比如融合一些国际风味，吸引更多不同口味的人。”
何大清闻言微微一笑，他深知儿子的创意和开拓精神。“儿子，你的想法很好。我们可以尝试一些全新的调味方式，给烤串增添更多的可能性。这既保留了传统，又不失创新。”
于是，父子俩开始了一场有趣的实验，尝试将不同国家的烹饪元素融入到传统的烤串之中。这个过程不仅丰富了他们的烤串品种，也让小明更加深刻地理解了烤串文化的多样性。
然而，何大清依然保持着对儿子个人发展的支持。每当小明提到自己对于其他行业的兴趣时，何大清总是鼓励他去追求梦想。
“儿子，每个人都有自己的道路，我并不希望你觉得被束缚。如果你对其他事情更感兴趣，我会全力支持你。” 何大清坦然地说着。
小明感受到父亲的包容和理解，心中涌起一股温暖。尽管他选择了在烤串摊子的同时探寻其他领域，但父亲的支持让他感到安心。他知道，无论走到哪里，家的温暖永远是他坚实的后盾。
随着烤串摊子的业务逐渐繁荣，何大清开始认为时机已经成熟，可以考虑将烤串摊子的管理交给儿子小明。他心中明白，这并非是放弃，而是一种传承，一种信任。
一天夜晚，何大清和小明再次坐在烤串摊子旁的小橱台上。明亮的灯光洒在他们的身上，映照出父子俩满足而宁静的面容。
“儿子，我觉得现在是时候考虑将烤串摊子交给你了。” 何大清温和地说着。
小明抬起头，看着父亲，他有些吃惊：“爸，你真的放心交给我吗？”
何大清点点头：“当然放心。你在这段时间里展现出了出色的创意和经营才能。我相信你能够更好地管理烤串摊子，将它发扬光大。”
小明默默地思考了片刻，然后点头表示同意。尽管心中充满了期待，但同时也有一丝责任的沉甸甸。
何大清微笑着说：“儿子，你是我最骄傲的人。我相信你会用自己的方式将烤串传承下去。”
从此，小明开始承担起更多的责任，学习着如何更好地经营烤串摊子。何大清并没有离开，而是默默地在背后给予支持和指导。父子二人相互合作，形成了默契的配合，烤串摊子的生意更加红火。