对于那些食客花费较高的人来说呢，可以为他们进行减免的活动。
还有，只要进店消费的食客每桌都会赠送一份免费的小菜，这种小菜也就是我们现代人饭店里经常赠送的那种，做法我也都写好了，只等着凤烟明日安排人去做了。
最后结账的时候还有一次最吸引人的活动，那就是抽签，每桌都有一次抽签的机会，此签桶中有一份大奖，就是免单奖，抽中之人今日在酒楼的所有花销一律免除，不过此奖一日只有一次。
此签桶中还有一次略差一点的奖项，那就是半价，若抽中此签的人可以减除一半的费用，此奖一样也是一日只有一次。
本次活动持续三日，三日后恢复如初。
凤烟有些疑惑地问道，“小姐，这活动为什么只做三日，而不是一直继续下去呢，这样不是每日食客都会爆满吗？”
“不可能天天爆满的，什么事人们都是一时图个新鲜，若是一直这样持续下去，时间一长，食客们便会没有了兴趣，如若我们隔上一两个月活动一次，反而会有更大的效果。”
凤烟听完小姐的话觉得很有道理，然后她像是又想到了什么，然后又问道，“那如果别的酒楼看我们活动好，也模仿我们搞同样的活动怎么办？”
“这倒不怕，不是每个掌柜的都舍的拿银两出来的，再说了如果他们效仿我们，我们大不了就再换个其它的活动罢了。”
凤烟正痴痴地看着自家小姐，不知小姐的脑袋里哪来的这么多千奇百怪的想法，听到小姐的话，连忙说道，
“小姐说的极是，好多掌柜的都是扣扣搜搜的，别说这么大的优惠了，就算是白送一盘小菜，他们也未必舍的。”
“嗯，我们酒楼现在是处于非常时期，不做些优惠吸引食客们，他们怎么会心甘情愿的前来，在哪里都是用膳，谁又会选择刚刚出了人命的如意楼呢，所以我们必须给他们找一个非来不可的理由。”
“小姐说的太对了。”
凤烟此时脸上是满满的敬佩之色，她家小姐也太厉害了吧，什么难事到了小姐这里都是如此的轻而易举，自从她跟了小姐以后，好像就没有看到有什么事能难住小姐的。
“你今日若没有什么事，可以下去再好好研究一番，也可以写下自己的见解，明日到了酒楼再与掌柜的商量一番，毕竟他经营酒楼多年，经验比较丰富。”
“是，小姐，奴婢知道了，明日我一定会与掌柜好好商量，细心研究的。”
“好。”
凤烟还是满脸的兴奋，拿着李荣荣写下的计划回屋自己研究了。
李荣荣扭头看了看桌子上她刚刚写的那两张邀请函。