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第302章 品酒(下)(1 / 2)

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说罢,就要用开瓶器开酒,林杨与小娜连忙制止:“不不不……不用开了,我们再喝就要醉了。”

听他们这么说,赵瑾瑜这才停下。

赵雅媛指着旁边一排说道:“这些都是新酒哦,味道都是很好的呢,后续你们可以多尝尝!”

然后赵雅媛俏皮地贴近小娜的耳边说了些悄悄话,小娜的脸变得更红润了些,轻轻捏了捏赵雅媛的小脸:“小姑娘家家的,怎么能这么坏坏呢!”

紧接着,四人通过单向通道去了下一个储藏室,是果酒的酒窖,温度是八度,湿度是百分之七十二,温度比储藏白酒的低一点,湿度高一点。

此处自酿的果酒种类极为繁多,包括樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒等等。

而果酒与白酒的储藏方式最大的差异是,除了使用瓶子存放外,还多使用橡木桶存放,而橡木桶也是有大有小。

由于果酒的度数比较低,不容易醉,林杨与小娜也是多喝了几杯。

林杨不经意抬头看到了经过特殊处理的天花板,好奇地问:“我看天花板上面有很多小孔,是不是换气用的?”

赵瑾瑜也抬头看向了上面:“是的,酒窖所有的天花板都是经过特殊处理,每个储藏室都有一个单独的排气系统,新风换气系统能随时给酒窖内补充氧气,排出不良气味,每间隔一小时启动一次。”

新风需送到空调内机回风口端,而送排风机建议采用静音型,送排风机及空调内机设置到室外,用风管连接来维持室内空调的温度、湿度及洁净度;很大限度的降低室噪音。

而天花板的木质小孔,可以帮忙在最短时间内将整个储藏室的温度湿度改变,进而可以更好地将室内条件调成想要的温度湿度。

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