很快第一桌客人就来了，蓝丫妹亲自送上满满一盘小酥肉，才笑盈盈的推销，“张兄，你这纯纯的铁杆粉丝啊！感谢您来捧场。您看这就餐环境，可还满意？”
“想不到蓝掌柜这么有实力，说搬就搬！昨天想吃你家烧烤，跑到鬼市大家说你没来，我还挺失望。结果今天几个朋友告诉我，你在龙阳镇开了个烧烤店，叫天下第一烧烤，我就赶紧过来了。一会儿还有几个朋友到，今天有什么新品？”张兄很享受这种被高看一眼的感觉。
张兄是鬼市的客人，能一路追到这里，蓝丫妹自然十分看重，亲自招待，“今晚有鬼见愁！不知道张兄敢不敢吃？”
“有什么不敢吃的，你敢卖，我就敢吃！贵也无妨，只要好吃。”张兄自然不差钱，也不知道是哪里人，但每次吃完都会打赏，所以蓝丫妹印象深刻。
“请张兄稍等，我这就去给张兄安排菜。”拱拱手，又对铁头说，“铁头，你先上一壶酒，陪张兄喝两杯。”
铁头立刻端着酒壶给客人斟满，两人喝上了。
不一会儿，蓝丫妹从后厨端出五串肥肠，众人捏了一把汗，这可是第一个吃烤猪大肠的客人，成败在此一举。
张兄问都没问，尝了一串，嚼了嚼夸赞道，“这东西怎么这么好吃？以前从未吃过，这叫什么？”
铁头刚要实话实说，蓝丫妹赶忙说，“这叫鬼见愁！”
“这么好吃，为什么叫这个名字？”张兄一边吃一边问。
蓝丫妹眼睛一转说，“因为这是阎罗王抓小鬼的时候用的绳子，所以叫鬼见愁。好吃吧？”
“你真能扯，不过这个名字很特别，一会儿等朋友们来了，多上！”张兄吃的津津有味，十分满意。
只要有了第一桌客人的肯定，就不愁有第二桌客人，不多时上下十多张桌子就坐满了人，鬼见愁卖的风生水起。
可见，真正的吃货根本不介意食材出处，只在乎味道。没有参与制作过程，更没见过食材本身，烧烤料一撒，怎么闻怎么香，能不喜欢？
店里内外员工无不自惭形愧，默默自省需改进态度，正确看待烧烤这门新型饮食行业。全都脚底抹油，麻利的张罗着。
烧烤这种粗犷的饮食，不需要客人雅致的吟诗作画，听曲儿弹拉，更不需要客人讲究座次。围成一圈，天南地北，划拳喝酒，十分轻松愉快。
杯盘碗盏的碰撞声，掷色子声，划拳吆喝声，一团热闹，很快就成了整条街的亮点，往来过路客无不津津乐道，跃跃欲试。
周围几家酒楼老板十分恼怒，嫉妒写满脸，又爆单了！分明看见几个老主顾，也进了天下第一烧烤的门。得做点什么了，再不做点什么，客人都要跑光了。
蓝丫妹只在柜台前带着小豆，琢磨着明天卖什么。关大娘记账收钱，迎来送往一把好手。
花雨荷正在荷塘边喂鱼，小丫鬟左右伺候着。
一个小孩露着小腿，双脚脚尖点地，两手举着一根木棒，面向墙站着正在受罚。一位花白头发的老者，一边责骂一边用手里的细小藤条抽打小孩的腿。
“打死你个不争气的东西！汪家没有你这么怂的孩子！要不是花掌柜赏口饭吃，你早饿死了。交代你点事情，都办不明白。”老者骂两句打一下，倒没有十分狠劲儿打。